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聚羟乙酸、聚乳酸和羟乙酸-乳酸共聚物是一类重要的合成生物医用材料,具有良好的生物相容性和生物降解性,广泛用于临床和医药领域。1,4-二(口恶)烷-2,5-二酮1及其甲基同系物是制备这类生物医用高分子材料的单体,如3-甲基-1,4-二(口恶)烷-2,5-二酮2和3,6-二甲基-1,4-二(口恶)烷-2,5-二酮3。2和3因有手性碳原子,故存在对映体。1和3的合成已有许多报道。1一般由羟乙酸在氧化锑存在下脱水,经减压蒸馏而得。类似地,3由乳酸在氧化锌存在下脱水,经减压蒸馏制备。2的合成不同于1和3,迄今只有 Augurt 的专利报道。合成路线如下: 相似文献
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营养大米、玉米膨化小吃食品 总被引:1,自引:0,他引:1
将豆渣粉、海带粉与大米、玉米按一定比例相混合后,通过挤压膨化、切割、烘烤、调味等工艺过程,生产出营养丰富、口感酥脆的膨化小吃食品。文中对整个生产过程的工艺技术进行了探讨,研究了各种原料组合的比例和调料的最佳配方。 相似文献
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全膨化天然虾味脆条的研制 总被引:2,自引:0,他引:2
将虾加工过程中剩下的虾头、壳经去杂、烘干、粉碎后的虾粉按一定比例掺入到大米、玉米中 ,通过挤压膨化、切割、烘烤、调味等工艺过程 ,生产出营养丰富、虾香味突出、口感酥脆的天然虾味膨化脆条小吃食品。该工艺大大提高了大米、玉米及虾加工废弃物的附加值。 相似文献
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吗啉—2,5—二酮的合成 总被引:2,自引:0,他引:2
吗啉-2,5-二酮为制备似肽高分子聚(氨基乙酸-羟基乙酸)的必需单体,其合成研究开展得较迟,文献报道也较少。1983年,ShakabySW和KoelmelDF发表了吗啉-2,5-二酮合成的专利,通过直接加热N-氯乙酰氨基乙酸钠,收集升华的环合物吗啉-2,5-二酮,收率仅5%[1]。1994年,in′tVeldPJA和沈正荣等在此基础上改进了合成工艺,先将N-氯乙酰氨基乙酸钠吸附在硅藻土上,加入一定量的三氧化二锑作为解聚剂,再加热,收集升华的吗啉-2,5-二酮,收率提高到16%,但合成工艺较为复杂… 相似文献
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挤压膨化技术及其应用概况 总被引:16,自引:0,他引:16
挤压膨化技术作为现代食品工程高新技术之一 ,已广泛应用于食品工业中 ,并逐步在饲料、油脂、酿造、组织化植物蛋白等多个加工领域中得到应用。本文主要介绍了挤压膨化技术的特点、机理、加工设备、工艺流程以及该技术的应用概况 ;分析了挤压膨化技术的现状和发展趋势 ;指出挤压膨化加工技术具有广阔的发展前景。 相似文献
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