寡糖的生物活性

寡糖是生命运动中的活性物质。随着研究的深入,它的多种生物活性逐渐为人们所知。近年来我国对寡糖的研究进展很快,本文综述了近年来寡糖生物活性以及应用方面的新进展,包括寡糖的胃肠道活性、增强造血功能、促有丝分裂、抗抑郁、免疫增强、抗病毒、抗菌、抗炎和抗凝血等。