市售鲜鸡蛋中沙门氏菌的分离鉴定及毒力岛基因检测

目的:监测市售鲜鸡蛋中沙门氏菌的污染情况,检测分离菌株的致病性及其毒力岛基因携带情况,了解沙门氏菌分离株毒力岛基因的携带与其致病力的相关性。方法:从陕西省不同地市的超市中随机购买鲜鸡蛋,无菌取其蛋壳膜分离沙门氏菌,聚合酶链式反应方法扩增沙门氏菌菌属特异性invA基因鉴定分离株;对分离菌株进行无特定病原体(SPF)雏鸡的致病性试验,依据GenBank发表的基因序列,设计引物聚合酶链式反应检测沙门氏菌毒力岛(SPI)核心蛋白基因。结果:从陕西省55家超市1100枚鲜蛋中分离鉴定出30株沙门氏菌,分离率达2.73%;动物致病性实验表明,30株沙门氏菌中13株有致病力,其中强致病力菌株有7株,占23.3%;分离菌株的毒力岛基因携带率分别为:SPI-1 60%、SPI-2 73.3%、SPI-3 100%、SPI-4 90%、SPI-5 76.7%,毒力岛基因SPI-1+SPI-2的携带与细菌致病性有关。结论:市售鲜鸡蛋中沙门氏菌携带率为2.73%,分离菌株对动物具有一定的致病力,毒力岛基因SPI-1+SPI-2的携带与沙门氏菌的致病性呈正相关。     

芭蕉科芭蕉属植物成分及其活性

对芭蕉科芭蕉属植物(Musa)中分离得到的化学成分和生物活性研究现状进行了综述。目前报道本属植物中主要是酚性成分,尤以phenylphenalenone类成分为主,该类成分大都具有生物活性。对该属植物化学成分研究现状进行文献调研,对合理开发和利用该属植物具有非常重要的参考价值。     

肉荚云实研究进展

肉荚云实(Caesalpinia digyna)系豆科(Leguminosea)云实属(Caesalpinia)植物,其根可入药,荚果可代替塔拉用作生产没食子酸的原料.综述了肉荚云实的化学成分和药理活性的研究进展.首先详述了从肉荚云实中分离得到的化学成分,主要含有黄酮类、鞣质类、生物碱类、三萜类、甾体类等类型化合物;其...     

刺桐属植物的生物碱成分及其药理作用研究进展

刺桐属（Erythrina）植物的主要成分有黄酮和生物碱。其中生物碱成分的结构类型主要为刺桐生物碱,药理作用主要有增强细胞毒性,抗焦虑,抗痉挛和DPPH自由基清除作用。本文对此属中分离得到的生物碱及其药理活性的研究现状进行综述,为今后对此属植物进一步研究提供参考。     

卡萨烷型二萜的研究进展

卡萨烷型二萜主要分布在云实属植物中,本文对云实属以外的Erythrophleum、Acacia、Myrospermum、Oryza、Chamaecrista、Swartzia、Osteospermum、Laxiflorus、Plathymenia、Bowdichia、Cordyla、Bobgunnia等属植物和Paraconiothyrium属真菌中的卡萨烷型二萜成分和生物活性研究现状进行综述。目前文献报道云实属植物以外资源中共有卡萨烷型二萜成分91个,它们的结构类型较多,有含氮(形成酰胺或胺)的卡萨烷二萜、卡萨烷型三环二萜、卡萨烷型呋喃二萜、具有内酯环的卡萨烷二萜、降卡萨烷二萜及二聚体等,活性也呈现多样性,如细胞毒性、抗菌、抗增殖等生物活性。     

大青属植物的化学成分及药理作用研究进展

马鞭草科大青属植物多为药用种类,具有多种生物活性,本文对该属植物化学成分及药理作用进行综述,为进一步研究和利用该属植物提供参考依据。     

盐胁迫对发芽糙米富集γ-氨基丁酸及蛋白组分变化的影响

为给盐胁迫处理发芽糙米的营养价值评价和产品开发提供科学依据,以南粳46稻米为原料,探讨在盐胁 迫处理下发芽糙米中γ-氨基丁酸（γ-aminobutyric acid,GABA）含量、谷氨酸脱羧酶（glutamate decarboxylase, GAD）活力、呼吸速率等生理指标和4 种蛋白质组成的变化规律。结果表明：相对正常发芽,盐胁迫使糙米芽体生 长迟缓,呼吸速率增大。盐胁迫糙米发芽3 d,GABA含量和GAD活力均达到最高,分别为121.714 9 mg/100 g mf和 5.784 5 U/g mf。正常及盐胁迫发芽条件下糙米清蛋白含量变化趋势一致,均为先减少后增加再减少;与正常发芽球 蛋白含量逐渐降低不同,盐胁迫发芽糙米球蛋白含量先增加后减少;醇溶蛋白含量在盐胁迫条件下基本不变;糙米 谷蛋白在正常及盐胁迫发芽条件下含量变化趋势一致,均为先增加再减小。十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳 结果表明,在发芽过程中,大分子质量的蛋白亚基降解为小分子质量的亚基,供生理活动之需。发芽至2 d主要降 解清蛋白中28.6、58.7 kDa的亚基和球蛋白中的24.4、40.0 kDa的亚基;发芽至3 d,谷蛋白开始积累,但主要亚基组 成变化不明显。醇溶蛋白主要降解的亚基为含量较少的分子质量为15.8 kDa的亚基。     

云南石梓花挥发性成分分析

对云南石梓花采用甲醇提取后再用重蒸石油醚萃取得到石梓花挥发性成分,利用气相色谱-质谱联用技术首次对其挥发油中的化学成分进行分离和结构鉴定,运用气相色谱面积归一化法确定各个成分的相对百分含量。从云南石梓花挥发性成分中鉴定出37个化合物,其主要成分为长链脂肪酸甲酯。对云南石梓花挥发油进行抗菌活性实验,结果表明挥发油没有抗菌活性。     

计算机网络安全面临的桎梏及应对策略

随着社会经济的快速发展,促进了信息技术的不断进步,在计算机网络技术全球化的背景下,计算机的网络安全呈现出多样化的类型,为了更好地促进计算机网络安全技术的发展,应该采用多样化的措施来解决计算机网络安全技术中存在的风险,保障运行环境的安全运行,实现对网络信息的保护,对网络信息进行有效的掌握,促进经济的快速发展。