缩醛类香料的合成研究

研究了三种合成缩醛的简单方法：ＣａＣｌ＿２法、对甲苯磺酸法和格氏试剂法，并给出了详细的合成步骤。     

肉香型香料组份—含硫吡嗪的合成

<正> 合成了3-甲基-2-甲硫基吡嗪和3-甲基-2-糠硫基吡嗪。采用的合成路线原料易得,成本较低,能达到较满意的产率。经结构鉴定,证明所合成化合物结构正确,质量达到国际上同类产品的标准。经国内有关专家评香和试用,认为用这两种产品调制牛肉和猪肉香精有极好效果。     

缩醛类香料的合成方法研究

缩醛类化合物是一类重要的香料。本文研究了三种合成缩醛的简单方法,CaCl_2法、对甲苯磺酸法和格氏试剂法,并给出了详细的合成步骤。     

O,O—二烷基磷酰胍及衍生物的合成

用硫脲，Ｓ－乙基异硫脲和胍与二烷基亚磷酸酯在四氯化碳的碱溶液中反应得到产率满意的磷酰化产物，它们的通式是：（ＲＯ）２ＰＮＨＣＮＲ′Ｒ″ＯＮＨ和（ＲＯ）２ＰＮＨＣＯＳＥｔＮＨ２，其中：Ｒ＝ｎ－Ｃ４Ｈ９—，ｉ－Ｃ４Ｈ９—，ｓｅｃ－Ｃ４Ｈ９—，ｎ－Ｃ６Ｈ１３—；Ｒ′＝Ｒ″＝Ｈ－，ＣＨ３ＣＨ２—。其中７种化合物未见文献报道。以上这些产物对金属离子的萃取作用，本文作了初步探索