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[目的]测定荷叶(FOLIUM NELUMBINIS)中微量元素锌的含量,为荷叶在医药及食品工业的深度开发利用提供科学依据.[方法]采用直接分光光度法,以1-(2-吡啶偶氮)-2-萘酚(PAN)为显色剂、锌标准液为对照品,在562 nm波长处测定吸光度.[结果]Zn(Ⅱ)与PAN形成红色的络合物,在0.48~5.03 μg/ml范围内,吸光度值与含量线性关系良好(r=0.999 9);平均回收率为99.8%,RSD为0.34%.伏牛山荷叶中锌元素的平均含量为87.44 μg/g,RSD为1.02%.[结论]该方法简便、准确、重现性好,稳定性高,可用于荷叶中微量元素锌含量的测定. 相似文献
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