全自动凯氏定氮仪测定蛋白质(以N计)不确定度分析与探讨

目的:用全自动凯氏定氮仪测定蛋白质(以N计)不确定度进行分析与探讨。方法 :采用GB 5009.5-2016第一法凯氏定氮法测定蛋白质(以N计)含量,建立数学模型,通过对各个不确定度分量的计算合成,找出影响测量不确定度的因素,最终得出样品中蛋白质(以N计)含量的扩展不确定度与合成标准不确定度。结果:蛋白质(以N计)含量测定的扩展不确定度为(20.93±0.25)%,k=2。结论:采用JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》,对不确定度进行评定,确保蛋白质(以N计)含量结果的准确性。     

高效液相-荧光法测定花胶中的有机汞

用高效液相-荧光法对花胶(20宗)中的有机汞(甲基汞和乙基汞)进行测定,并对结果进行分析与讨论;回收率分别在85.9%～90.5%,甲基汞和乙基汞的检出率达到25%～30%,超标率为5%,相关系数r=0.9994,相对标准偏差为1.62%～1.93%之间。实验表明:该法具有选择性好、检出率高、准确等优点;花胶中的有机汞检出限低,分析方法线性好,检出率高,精密度较好。     

DNA-金属纳米粒子的组装及其应用

DNA-金属纳米粒子基元在构建新型、大尺寸、有序、多功能材料方面具有非常重要的作用。近年来,将纳米材料与生物材料相结合的研究越来越受到人们的关注。文章回顾了基于DNA-金属纳米粒子在不同维数上组装的研究进展及其应用。