水生蔬菜重金属污染现状及研究进展

随着工业的飞速发展,农田土壤受重金属污染的压力越来越大,进而对农作物的种植造成了严重威胁。目前关于农作物重金属污染的研究较多,但关于水生蔬菜重金属污染的报道比较少。水生蔬菜的生境不同于其他陆生农作物,在重金属的吸收积累机理方面有很大的不同,且相关污染防控措施也有很大差异。从农田和蔬菜重金属污染现状、水生蔬菜重金属污染现状、水生蔬菜重金属污染的防控措施等方面进行了综述,并对其发展趋势进行了展望。