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总结了花色苷的提取方法,主要有浸取法(包括水提法、有机溶剂提取法)、超声提取法、微波提取法、酶解提取法、超高压提取法等,对各种提取方法的优缺点进行了比较,并对花色苷提取方法的研究前景进行了展望。  相似文献   
2.
采用超声波辅助法从黑米粉末中提取黑米色素.通过单因素实验考查了提取温度、提取时间、料液比、超声波功率对色素提取率的影响.在单因素试验基础上,结合正交试验优化提取工艺.实验数据分析得出:提取温度为35℃,提取时间为35 min,料液比为1:6 g/mL,超声波功率为70 W时,黑米色素的提取率最高.  相似文献   
3.
以河北衡水湖的风干荷叶为材料,进行单因素实验,然后使用正交实验来确定荷叶黄酮的提取条件.最佳的提取条件为:超声时长45 min,温度45℃,料液比1:12(g/mL),乙醇浓度75%.抗氧化性实验表明:荷叶总黄酮具有一定的还原能力,且对自由基的清除能力与浓度成正比.  相似文献   
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