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米渣蛋白组成成分及提取工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
以糖厂生产糖后米渣为原料,采用逐步提取法对米渣中各类蛋白质进行提取,研究了提取顺序、提取条件对蛋白提取率的影响。结果表明,提取顺序为清蛋白、醇溶蛋白、球蛋白、谷蛋白时,蛋白提取率最大;谷蛋白最佳提取工艺条件为:料液比为1∶13,NaOH浓度0.095 mol/L,提取温度为45℃,提取时间为4 h。并通过SAS软件分析各提取因素的影响及交互作用,表明料液比与碱浓度交互作用对谷蛋白提取率影响显著。 相似文献
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聚丙烯酸酯包裹炭黑水性涂料防腐蚀性能的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
利用乳液聚合制得一种聚丙烯酸酯包裹了炭黑的水性涂料.通过正交实验表明:当mAPS∶mSDS∶mMMA∶mBA=1∶20∶100∶100,炭黑的质量占MMA单体的0.2%时,该水性涂料作为A3碳钢的涂层在3.5%(质量分数)NaCl溶液的腐蚀环境中,腐蚀电流为0.79霢,较纯聚丙烯酸酯涂层的1.58霢低;电化学阻抗谱(EIS)也表明:以聚丙烯酸酯包裹炭黑乳液作涂层防腐蚀效果较纯聚丙烯酸酯好,其阻抗值有很大提高;扫描电镜显示大部分炭黑粒子均匀分散在聚丙烯酸酯胶团中. 相似文献
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