砂糖桔黄龙病防治新技术中有机磷农药残留分析

测试砂糖桔黄龙病综合防治新技术中,果实及生态土壤里10种有机磷农药的残留量是否符合食品安全标准,为推广应用砂糖桔黄龙病的防治新技术,惠及果农提供可行性的科学依据。对患黄龙病的砂糖桔果树用适量有机磷喷洒枝叶,同时用一种抑虫、杀菌、营养的混合物质对其树干进行定量滴注。采集防治不同次数的果树上结的果实及树根周围的土壤为测试对象,样品用乙腈超声提取,取上清液,经Florisil柱萃取,丙酮-正己烷(20∶80)洗脱,残渣用正己烷溶解,合并萃取液。所有样品提取液过0.22μm滤膜后用气相色谱测定。10种有机磷农药在所建立的色谱条件下,26 min内能完全分离,在0.05~0.50μg/mL范围内线性关系良好,相关系数均大于0.999,回收率在85.13%~108.79%,精密度RSD2.98%。砂糖桔中均未检测到有机磷农药残留,土壤样品中除检测出乐果和毒死蜱含量均小于80μg/kg外,其余8种有机磷农药均未被检测出来。砂糖桔样品中10种有机磷农药均未被检测出来,符合食品安全要求;土壤中检测出少量乐果和毒死蜱,但未超过国家食品标准(GB 2763-2016)中有机磷农药最大残留量浓度:毒死蜱1 mg/kg,乐果2 mg/kg。因此,我们认为此砂糖桔黄龙病综合防治新技术值得推广应用。     

高效液相色谱法测定肉制品中栀子黄色素含量

通过正交试验分析法对肉制品中栀子黄色素提取方法进行优化。利用正交试验设计考察提取溶剂体积、超声时间和提取次数对肉制品中栀子黄色素提取回收率的影响。结果表明,肉制品中栀子黄色素的最优提取条件为：甲醇为提取溶剂、固液比1∶6（g/mL）、超声提取时间20 min、提取2 次;建立高效液相色谱法测定肉制品中栀子黄色素中藏花素和藏花酸方法的线性范围为0.5～50 mg/mL,相关系数大于0.999,检出限不高于0.07 μg/g,加标平均回收率为83.51%～96.00%,相对标准偏差不大于2.94%。该方法准确度高、简单、快速,可适用于肉制品中栀子黄色素中藏花素和藏花酸含量检测。