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某些烷基桥联二茂铁双聚分子的丁酰基化反应 总被引:4,自引:0,他引:4
丁酸酐和三氟化硼配合物在二氯甲烷中与双二茂铁基甲烷、2,2-双二茂铁基丙烷、2,2-双二茂铁基丁烷、2,2-双二茂铁基戊烷进行丁酰化反应所得产物,经中性氧化铝柱层析分离提纯,得10种单酰基和二酰基双二茂铁基烷。对这些新化合物进行了元素分析、红外和核磁波谱鉴定。 相似文献
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现在使用的食品添加剂(简称FA),绝大部分都是用化学合成的方法生产出来的。用化学方法生产的物质,无论如何也达不到100%的纯度,总会产生某些副产物,而且因生产工艺不同,副产物的种类也不同。这些微量的副产物,大多数都是危险的物质,是化学合成品引起一系列问题的根源。一、FA与化学试剂的区别FA与化学试剂同属于精细化工产品,二者相似,但不相同。1.二者的不同之处 相似文献
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1 食品流变学概况流变学(rheology)是有关物质的形变和流动的科学。近年来,流变学研究范围涉及到胶体体系和高分子的粘弹性、异常粘弹性、塑性流变等。食品含有大量的胶状蛋白质、碳水化合物等高分子物质,与食欲有关的硬软度、口味、滋味等,均与流变学研究范围所包括的各种物性有密切关系。不久的将来,随着食品流变学研究的深入,将对食品味道等心理感觉有可能逐渐以某种物理量来表示。流变学可以把各种食品原料加工过程中的那些微妙的物性变化加以科学的研究,而这些 相似文献
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含氮杂环多核茂铁类燃速催化剂的设计与合成 总被引:1,自引:0,他引:1
设计合成了含氮杂环多核茂铁类燃速催化剂,通过1H-NMR、FT-IR和质谱对目标产物进行表征。用循环伏安法对目标产物的电化学性质进行研究,探讨其多组分氧化还原的电化学行为与结构的关系。利用差热分析(DTA)和热重(TG)研究了在高氯酸铵(AP)中分别添加质量分数5%目标产物2c后的热分解性能,发现目标产物2c有一定的燃速催化性能。 相似文献
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本文运用流变学的理论和方法对海藻酸钠的流变特性进行了研究,并用 IBM 计算机处理数据,发现海藻酸钠是假塑性流体。同时,讨论了温度对海藻酸钠流变性的影响。 相似文献
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