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利用两台V=11M^3反应器,进行木薯原料固定化细胞发酵(“一段”法)和前期固定化细胞发酵与后期游离细胞发酵相结合(“二段”法)的两种酒精发酵方式对比试验。“二段”法载体用量比“一段”法减少35%,设备生产能力比传统法提高一倍。 相似文献
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“固定化酒母”即,传统酒母罐中一次性充填包埋酵母的固定化载体3 ̄4%,通风培养6 ̄8hr,培养液中细胞浓度即可达10^8个/ml,芽生率15%以上,以此作为酒母投入发酵,其结果与传统的游离细胞培养法发酵结果一致或有所提高,革除了酒母多级扩大培养步骤。 相似文献
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采用聚乙烯醇(PVA)为主要材料,在常温下制备膜状固定化载体,酶活力回收率高,载体比表面积大,通透性好,应用于富马酸转化为L-苹果酸试验,经42天,92批次连续批式运转(V=5.86L),停留时间1.89hr,转化率80.6%,单位产率195.96g ̄MA/hr.kg wet cells,酶柱生产强度21.17g-MA/hr.L,各项技术指标均明显优于对照组块状卡拉胶载体。 相似文献
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固定化酒精发酵法同传统法对比,新建一座10,000T/提厂一座5000厂扩建为10,000T/年厂,可分别减少发酵设备、土建投资74.42%和90.34%,吨酒精生产成本降低3.76%。 相似文献
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在前文基础上,利用V=11m^3传统发酵罐改造为并流型固定床反应器,进行木薯干原料固定化增殖酵母酒精发酵工业性试验。糖化醪糖化率Ys≥50%,载体填充率80L.gel/m^3反应器,发酵时间T16.5hr,成熟醪乙醇浓度9.22%,总糖利用率Uw=92.7%,糖醇化系数YE/SP=0.4717,反应器容积乙醇产率PV=4.5kg,Et-PH/m^3.hr载体乙醇产率Pc=58.18kgEt-OH/ 相似文献
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