粒粒橙饮料的研制

以柑桔为主要原料，对粒粒橙的生产工艺和生产配方进行了研究，得出了既保持柑桔的原有风味。使产品清凉爽口、酸甜适宜，又保证产品安全性的两次杀菌生产工艺。以及使产品稳定性好、果粒悬浮均匀、产品感观效果好的以琼脂为稳定剂的配方。     

溶液萃取法提取甘草酸

研究了甘草酸的提取机理，得出了用0．5％稀氨水溶液作溶剂提取甘草酸的最佳工艺条件。     

高碳正负离子表面活性剂复配溶液的界面活性研究

研究了十六烷基三甲基氯化铵与十二烷基硫酸钠复配溶液在正庚烷／水界面的物理化学性质，结果表明复配溶液具有比单一表面活性剂更高的界面活性，且正负离子表面活性剂在界面的吸附量，即吸附量R^ 同R^-比例为1：l左右；同时也研究了复配溶液在其它表面的物理化学性质，得出了具有很高的其它表面物理化学性质的结论。     

家用织物柔软剂的研制

先用HLB值法确定了SAA复配最佳配比，再用正交试验法确定了各种助剂的用量，得到了柔软剂配制最终工艺条件。     

高碳链正负离子表面活性剂复配溶液的表面物理化学性质研究

研究了负离子表面活性剂C12SNa同正离子表面活性剂（C18H37）2N（CH3）3Cl、C16H33N（CH3）3Cl复配溶液的表面物理化学性质，结果表明复配液具有比单一表面活性剂更高的表面活性，且无论正负离子表面活性剂复配比例如何，表面的吸附量与1:1复配液吸附量相似，即吸附量R^ 同R^-比例为1:1左右。