魔芋胶的特征和魔芋凝胶食品

综述魔芋胶的理化性质,提出新的结构,深入探讨魔芋凝胶形成的最佳温度、最适合的膨化成熟时间和应用。     

反应挤出聚酰胺6／蒙脱土纳米复合材料的双螺杆螺杆元件组合设计

研究了已内酰胺单体通过反应型双螺杆反应挤出的方法合成聚酰胺6／蒙脱土纳米复合材料。讨论了反应挤出双螺杆螺杆元件组合设计，螺杆组合与停留时间的关系，以及挤出段螺槽充满程度与排气、冒料的关系。