8毫米视像技术

<正> 一、综述1984年3月,世界统一规格的NTSC/PAL。8毫米盒式录像标准化工作取得成功,全球127家公司共同接受了这一标准。8mm视像技术的关键是高密度的磁带,其大小与录音带相仿。世界许多厂家已纷纷推出了精制的8mm磁带。同时电子技术的提高及精加工技术的成熟为视     

饶平“石陈膏”果冻产品的研发

以石花菜为原料,通过控制变量法,以饶平"石陈膏"果冻产品的组织状态、色泽等感官品质为指标,确定出"石陈膏"的最佳配比组成。结果表明水浴温度100℃,加热时间40min,石花菜:水为1:110,去腥材料绿茶浓度为1.0%,此条件下可制成质量较好、形状完整、弹韧性好、硬度合适、质地均匀"石陈膏"果冻。     

食品中亚硝酸盐检测方法研究进展

在食品检测中亚硝酸盐是一个非常重要的检测项目。文章综述几种常见的亚硝酸盐检测方法,总结其优缺点,并对食品中亚硝酸含量检测方法的发展方向进行展望。     

萨米特陶瓷西宁至尊店开业

本刊讯近日,位于西宁市朝阳区的萨米特陶瓷至尊店正式开业。
　　开业当天,店方推出了巨惠酬宾活动,吸引了大批消费者前来咨询、选购,场面十分火爆。     

基于光谱吸收的光纤水分传感器研究

基于分子的近红外光谱吸收机理,研究一种可以检测水分含量的光纤传感器。对半导体激光器(LD)进行正弦波调制,建立人工神经网络的数学模型,利用NI数据采集卡和神经网络数据拟合实现分子的检测。系统采用双光路结构有效消除了光源光强噪声干扰和光电器件的零点漂移。实验结果表明:传感器性能稳定,灵敏度高,重复性好,并且不受其它气体或杂质的干扰。     

数字音响简介

<正> 磁带、唱片的录音系统统称"模拟"系统.目前,这类产品日益普及.当今,人们对音乐音质的要求越来越高,而模拟类音响设备似乎已无法满足人们的这种要求.图1列举了几种记录方式的动态范围(资料来源:《美国新闻与世界报道》1984年3月19日)     

基于碳纳米管修饰金电极的多巴胺电化学传感器

利用偶氮胭脂红B（ACB）对多壁碳纳米管（MWNTs）进行非共价修饰,使其具有水分散性,将MWNTs-ACB水分散液滴涂于金电极表面并置于红外灯下烤干,即制得多巴胺（DA）电化学传感器。伏安研究表明：MWNTs—ACB膜对生物小分子DA的电化学氧化具有良好的催化作用。最优的检测条件下,DA的检测线性范围为：1．0×10-6～1．0×10-mol／L,检出限低至5．0×10-7mol／L（S／N=3）。对传感器的性能进行了考察,结果表明：该DA传感器具有良好的稳定性和重现性,灵敏度高,选择性好。将传感器应用于注射液中DA含量的测定,结果令人满意。     

中学化学实验装置创新与改进——钠与水的反应

采用生活中的资源以及微型实验仪器对钠与水反应的实验装置进行改进,不仅弥补了传统实验中的不足,而且有效利用了生活中的资源,实验安全性能高,而且实验现象明显,操作步骤简单,学生在课堂中或课余时间中均可实验。     

中学化学实验装置创新与改进——钠与水的反应

采用生活中的资源以及微型实验仪器对钠与水反应的实验装置进行改进,不仅弥补了传统实验中的不足,而且有效利用了生活中的资源,实验安全性能高,而且实验现象明显,操作步骤简单,学生在课堂中或课余时间中均可实验。     

钠与水反应的微型实验装置改进

众所周知,化学科学的形成和发展离不开实验,化学教学也离不开实验。化学实验教学可以帮助学生理解知识,掌握要点,在头脑里形成牢固的化学概念。通过实验也可以使学生学习化学实验的基本操作技能。在以往的教学过程中,教师一般以做演示实验,边演边讲的形式进行教学。为了使学生能体验到学习化学的乐趣,以及对化学知识的深入了解,应该给学生提供更多的动手机会。