等离子体处理对高吸水树脂耐盐性能的影响

常温常压下使用等离子体技术对2-丙烯酰胺基2-甲基丙磺酸/丙烯酸/丙烯酰胺/聚乙烯醇(AMPS/AA/AM/PVA)高吸水树脂进行改性处理.系统地研究了等离子体放电功率、放电时间以及树脂目数对处理后吸水树脂耐盐性的影响.通过傅立叶变换红外光谱(FT-IR)、差热热重分析(TG/DTA)等测试手段研究了改性前后树脂的结构与性能.结果表明,等离子体改性处理可明显改善吸水树脂的耐盐性,并确定了使用等离子体改性的最佳条件:放电时间为2min;放电功率为60W;树脂目数为80目.经过等离子体处理表面改性的树脂对0.9%NaCl溶液吸液率较未处理前提高了13.33%.     

氨基磺酸法合成烷基糖苷硫酸酯铵盐的研究

以烷基糖苷和氨基磺酸为原料,在催化剂作用下合成了烷基糖苷硫酸酯铵盐。研究了催化剂种类、催化剂用量、投料比、反应温度等对反应的影响,确定了较佳的合成条件：n（APG）：n（氨基磺酸）=1：1.15,催化剂CAT用量为反应物料的3%,反应温度为110℃,反应时间为3h,产品中阴离子活性物含量为88.9%。     

五倍子抑制番茄晚疫病原菌物质的提取分离与作用机理初步分析

以致病疫霉番茄晚疫病原菌为供试菌,研究五倍子水提物及其分离纯化物的抑菌机制。对五倍子粗提液醇沉萃取物进行抑菌实验与结构解析,并在后期通过扫描电镜与透射电镜观察,结合电导率判定其抑菌机制。研究结果显示,乙酸乙酯萃取相抑菌圈直径为(33.9±0.4)mm,显著(P<0.05)高于其它各萃取相。对乙酸乙酯萃取相进行柱层色谱分离,得到一组抑菌圈直径达(36±0.2)mm的单体流分,显著(P<0.05)高于其它各组流分;对此单体流分进行二次柱层色谱分离,得到抑菌圈直径达(37.3±0.2)mm的单体,结构鉴定显示为鞣酸。扫描电镜与透射电镜观察显示,五倍子鞣酸能使番茄晚疫病原菌孢子表面凹陷,边缘轮廓清晰性下降,内核皱缩显著,对孢子结构造成一定破坏。五倍子鞣酸能改变番茄晚疫病原菌的细胞膜通透性,其作用效果与浓度有关,浓度越大作用效果越好。     

橡木桶陈酿对‘赤霞珠’干红葡萄酒品质的影响

以‘赤霞珠’干红葡萄酒为研究对象,经不同来源和不同烘烤程度的橡木桶陈酿,检测葡萄酒的理化指标、香气物质、感官评价等。结果表明,在陈酿2个月时,不锈钢罐组总酸及总花色苷含量均显著高于橡木桶组,分别为5.49 g·L^-1、238.66 mg·L^-1。在陈酿6个月后,橡木桶陈酿的酒样中花色苷含量逐渐降低,且以美国橡木桶组最低;而单宁含量显著高于不锈钢陈酿组,以法国中度烘烤橡木桶6个月最高为307.29 mg·L^-1。由主成分分析可知,橡木桶陈酿与不锈钢陈酿酒样香气成分有较大差异,橡木桶陈酿可以降低酒中异戊醇和异丁醇等杂醇油的含量。感官评分结果,法国中度烘烤橡木桶陈酿6个月处理组最高为90.1分。综合分析认为,‘赤霞珠’干红葡萄酒采用法国中度烘烤橡木桶陈酿品质较好。     

内蒙古乌海地区沙漠葡萄发酵醪液中酿酒酵母菌的筛选与鉴定

以内蒙古乌海地区沙漠葡萄自然发酵醪液为筛选来源,共分离纯化出22株酵母菌,通过复筛得到1株优良酵母菌KT3,经26S r DNA D1/D2区测序,鉴定为酵母菌属(Saccharomyces)的酿酒酵母菌(Saccharomyces cerevisiae);该酵母菌具有良好的耐受能力,耐酒精度为16%,耐SO2浓度为450 mg/L,耐高糖浓度为50%,耐pH值为2.5;并且具备高产酒精和低产硫化氢的能力,发酵产品风味协调,典型性强,可以用于葡萄酒的生产。     

烧结机风箱外高负接触头尾密封装置的设计与应用

烧结机风箱外高负接触头尾密封装置是由燕山大学在结合国内外烧结机多种机头机尾密封装置的基础上,经过多年的研究取得的专利技术,目前已在国内十几个大型钢铁企业中应用几十套.该技术已通过河北省科技厅组织的科技鉴定,并获得2006年度中国机械工业科学技术二等奖.设备的运行效果显示,该装置可以显著地降低漏风率,增大系统的负压,提高产品质量.     

不同酿酒酵母发酵对干红葡萄酒品质的影响

为得到优良的本土酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）,以商业酿酒酵母（DS、CECA、CEC01）为对照,采用本土优良酿酒酵母WJ1、Q12发酵赤霞珠干红葡萄酒,测定其发酵过程中总酸、残糖、酒精度、花色苷、单宁和总酚含量的变化,并对葡萄酒进行感官评价。结果表明,不同酿酒酵母发酵赤霞珠干红葡萄酒过程中总酸、残糖、酒精度、花色苷、单宁和总酚含量变化趋势一致。本土酿酒酵母WJ1发酵的赤霞珠干红葡萄酒酸度较高,为6.92 g/L,残糖、酒精度、花色苷、单宁和总酚含量分别为3.32 g/L、15.0%vol、282.35 mg/L、204.95 mg/L、3 110.04 mg/L,感官评分为89分,显著高于商业酿酒酵母（P＜0.05）。酿酒酵母Q12发酵的赤霞珠干红葡萄酒酸度、残糖、酒精度分别为3.87 g/L、3.5 g/L、14.8%vol,花色苷、单宁和总酚含量分别为192.22 mg/L、205.01 mg/L、2 215.37 mg/L,感官评分为70分,显著低于商业酿酒酵母（P＜0.05）。因此,本土酿酒酵母WJ1可用作发酵赤霞珠干红葡萄酒的商业酵母。     

转盘轴承滚道感应加热数值模拟分析

转盘轴承是汽车轮毂中非常关键的部件，承担轮毂的旋转运动与结构的支撑作用。目前普遍使用的转盘轴承滚道感应淬火工艺缺乏规范性指导，感应器没有统一标准，导致产品报废率高。以电磁感应理论为基础，建立转盘轴承滚道感应加热过程的数值模拟模型，研究不同感应器结构在静态与动态感应加热过程中受不同工艺参数影响所造成的温度场分布，并选出加热效果最好的D型感应器。通过提取实验数据与数值模拟结果进行对比，证明了所建立数值模拟的准确性，为实际轴承滚道感应加热过程提供指导意义。