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文中主要从酿酒酵母及非酿酒酵母的选育展开论述,概括介绍了目前葡萄酒酵母的选育技术及成果,同时根据文献对国内和国外的研究现状作了分析,并对今后的研究趋势做了推测. 相似文献
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以河北昌黎葡萄酒产区4个不同品种的葡萄为野生酵母分离源,分离到了58株酵母。以此作为出发菌株,通过酒精耐受性试验、SO2耐受性试验、模拟发酵试验,以发酵力、发酵速率、糖利用率等为标准初步筛得4株具有应用价值的野生酵母。用这4株酵母在酒厂进行了小型的葡萄酒发酵试验,将所得酒样进行理化分析及感官品评,并采用气-质联用仪(GC-MS)分析其香气成分,最终获得了对这4株酵母发酵性能的综合评价,认为其中2株具有应用于生产的潜能。 相似文献
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基于维纶不耐沸水、不易染色等特点,介绍了维棉混纺织物的染整工艺处方和条件,包括烧毛、退煮漂、丝光、定形和染色等。 相似文献
4.
两亲性嵌段共聚物在水溶液中通过自组装可以形成以疏水嵌段为核,以亲水嵌段为壳的胶束。其亲水嵌段对胶束起稳定和保护作用,在胶束中通过物理、化学方式载入药物,可以实现对药物的控制释放。简述了嵌段共聚物胶束化的一些基本途径,如利用氢键,离子间相互作用,改变温度,自由基共聚,改变外部环境pH等,探讨了其对模型药物的控制释放。 相似文献
5.
重金属的污染已成为人们日益关注的话题,双道原子荧光光谱仪逐步进入环境样品的监测领域,由于目前没有相应的国家标准发布,在实际监测过程中常常出现许多问题,本文对空白值偏高问题加以分析。 相似文献
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液位是工业测量的重要参数之一,如何准确有效的对液位进行测量一直是研究的一个重点。为解决上述问题提出将视频技术应用于液位测量的新方法。当出现干扰时,以往的直接测量算法很难准确测量,而运用此方法,首先根据液位运动特性,建立其运动的数学模型,在采用更新函数的背景差法基础上,提出了一种卡尔曼滤波的预估校正算法,避免了测量中对单帧图像信息的依赖,提高了检测系统抗扰性。实验仿真表明,算法有效地保证了液位跟踪的准确性、稳定性和连续性。 相似文献
7.
洪水在涨落过程中,由于洪水波传播所引起的附加比降的不同,使断面上的流量与同水位稳定的流量相比产生有规律的增大或减小,反映在水位流量关系上,曲线呈逆时针的绳套曲线。根据洪水绳套曲线的特征,涨水时附加比降为正,同级水位 相似文献
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