可视化蛋白芯片法同时检测饲料中多种抗生素

目的 对饲料中的四环素、林可霉素、氟苯尼考等抗生素进行同时检测。方法 采用戊二醛法合成四环素人工抗原,琥珀酸酐法合成林可霉素和氟苯尼考人工抗原,并用紫外分光光度法进行鉴定。通过优化最佳的抗原抗体浓度,计算三者相互之间的交叉反应率,建立标准曲线,分别同时对饲料中四环素、林可霉素和氟苯尼考的加标回收率和重复性进行考察。结果 加标回收率均在70%~120%内,RSD均<15%。同时用建立的方法应用于未知饲料样品的检测,结果与HPLC-MS的方法一致,相关系数均大于0.99。结论 可视化蛋白芯片法具有检测时间短、操作简单、可进行大量样本同时检测,且一次可检测多个指标等优点,可满足饲料样本中多种抗生素检测的需求。