乙酰水杨酸磁性淀粉微球性能及磁动力学运动的研究

以乙酰水杨酸为功能成份,以含链淀粉70%的交联氧化磁化玉米淀粉为载体,采用喷雾干燥技术制备了磁性药物微球,并对乙酰水杨酸磁性微球结构和性能及磁动力学运动进行了研究.微球其粒径达微米级,表面结构致密,能很好地包裹功能成份,微球中功能成份乙酰水杨酸自然释放率小.磁场中的磁性微球在磁场力的作用下,都沿着磁力方向向磁极面移动,达到靶向效果.     

不同链淀粉含量改性高链淀粉磁性微球制备及其结构的研究

本文研究了以链淀粉含量50％和70％的交联高链玉米淀粉为原料，利用氧化磁化工艺引入磁性粒子，对磁性淀粉中磁性粒子的生成、大小、分布和磁化效果进行了研究；利用喷雾干燥技术，制备功能性磁性药物微球，并对其结构作了详细研究。结果表明，不同链淀粉含量交联高链玉米淀粉在氧化磁化后，形成的磁性粒子可达到纳米级，颗粒形状其本不变，但表面结构都发生很大变化。磁化后淀粉颗粒表面出现空隙，且空隙直径远远大于形成的磁性粒子的直径，能很好地包埋磁性粒子。喷雾干燥制备的功能性磁性微球其粒径可达微米级，表面结构致密。     

不同方法提取香蕉皮中果胶的研究

香蕉皮经不同方法提取而得果胶提取液,分别以乙醇沉淀法和盐析法从提取液中沉淀果胶。研究并取得了不同提取方法的最佳提取条件,比较了不同提取方法的乙醇消耗量,探索了不同方法对果胶提取得率和品质的影响。结果表明:酸解醇析法所消耗的乙醇量几乎为盐析法乙醇消耗量的两倍;盐析法省去稀酸提取液浓缩工序和减少乙醇回收量,节省能耗,降低生产成本,并能保证较高的提取得率和果胶品质。     

交联高链磁性淀粉的制备及其结构的研究

以链淀粉含量50%的交联玉米淀粉为原料,采取四种不同的磁化工艺引入磁性粒子,采用扫描电镜观测磁性淀粉颗粒形貌、表面结构及磁性粒子的大小和分布。结果表明,制备磁性淀粉的最佳工艺为氧化磁化法,其形成的磁粒大小和分布均匀,对淀粉形状和结构破坏较小,可形成纳米级(11.16nm~17.86nm)的超顺磁性淀粉。     

高直链玉米淀粉-壳聚糖复合膜透气透水性能研究

本文以高直链玉米淀粉(HACS)和壳聚糖(CS)为基本材料,甘油为增塑剂,甲基纤维素(MC)为增强剂制备可食性复合膜,研究了高直链玉米淀粉与壳聚糖的配比、甘油的添加量以及甲基纤维素的添加量对复合膜的透气透水性能的影响.结果表明,HACS:CS为2:1时,膜的CO2透过量和O2透过量最低,水蒸气透过量(WVT)也处于较低...