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采用超声辅助离子液体提取人参中的人参多糖,通过单因素实验和正交实验确定了人参多糖的最优提取工艺条件;利用苯酚-硫酸法测定提取的人参多糖中总糖含量;以抗坏血酸为对照组,采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)、羟基自由基(·OH)、2,2′-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐自由基(ABTS·)测定提取的人参多糖的抗氧化活性。结果表明,超声辅助离子液体提取人参多糖的最佳工艺为:选择质量浓度为8 g/L的1-己基-3-甲基咪唑溴盐水溶液为提取溶剂,料液比(人参和离子液体水溶液之比)为1:40(g:mL),在80 ℃下超声辅助提取30 min,人参多糖提取量为172.89 mg/g,提取的人参多糖总糖含量(质量分数)为65.9%。采用高效液相色谱法对纯化后的人参多糖的单糖组成进行测定,得到人参多糖的单糖组成为:甘露糖,核糖,半乳糖醛酸,葡萄糖,半乳糖,阿拉伯糖,岩藻糖,物质的量比为4.8∶6.43∶10.13∶15.71∶0.5∶4.3∶1.1。人参多糖对DPPH·和·OH以及ABTS·具有一定的清除力,其抗氧化能力随质量浓度增大而增强,但弱于抗坏血酸。 相似文献
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为探究多廿烷醇在胃肠道系统及整体动物的吸收和代谢情况,本文分别利用单相静态胃肠模拟系统、大鼠在体肠循环灌流及整体动物进行了一系列研究。研究结果显示:多廿烷醇能在单相静态胃肠模拟系统中被代谢成C12:0、C16:0和C18:0三种饱和脂肪酸,人工肠液比人工胃液多降解42%的多廿烷醇并转化成饱和脂肪酸;在大鼠在体肠循环灌流实验中,多廿烷醇Papp值为7.02×10-2 cm/min,其易被大鼠肠道吸收,且在肠道中可被代谢成饱和脂肪酸和一定量的不饱和脂肪酸;在小鼠整体动物实验中,100 mg/kg多廿烷醇灌胃1、4、12 h后检测烷醇和脂肪酸,发现多廿烷醇能以原型进入机体,也能通过肠道代谢成脂肪酸进入机体,影响血清脂肪酸水平,使动物血清某些不饱和脂肪酸水平增加。本实验揭示,多廿烷醇可在胃肠道代谢,并以烷醇原型或者代谢产物的形式进入机体,影响了机体脂肪酸水平,这可能是其发挥血脂调节功能的物质基础。 相似文献
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Al3+、Cr3+、Fe3+、Ce3+对环境和生物体有重要影响,能同时检测这4种三价金属离子的荧光探针较为少见。以2-氨基蒽和对苯基苯甲醛制备了一种席夫碱类荧光探针Ⅰ,通过1HNMR、HRMS和元素分析对其结构进行了表征。光谱分析实验结果表明,探针Ⅰ在四氢呋喃/水(V(THF)∶V(水)=1∶1)溶液中对三价金属Al3+、Cr3+、Fe3+和Ce3+具有较强荧光响应,有较高选择性和快速响应,且不受其他金属离子或阴离子影响,抗干扰能力强,检测的最适pH范围为5~9。结合高分辨质谱检测、紫外测试和理论计算,证实探针与三价金属的作用机理为:探针与三价金属作用后,分解生成2-氨基蒽,发出荧光。进一步将荧光探针负载于试纸条,成功实现对三价金属的试纸检测。 相似文献
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