国内从丝状真菌中提取甲壳素／壳聚糖研究状况

作为一种资源丰富、用途广泛的天然高分子化合物－－甲壳素／壳聚糖产品的开发研究引起了越来越多的研究机构的重视，用生物发酵法，以黑曲霉、雅致毛霉、米根霉、蓝色犁头霉等丝状真菌为原料来提取甲壳素／壳聚糖的研究近几年来作为一种新的路线被提出，本文对该领域的研究进行了分析和展望。     

QQ2004腾空出世

4月2O日被‘炒。了一个多月的OQ2004会员内测版终于在亿万网友的呼声中从天而降。作为腾讯QQ老会员的笔者在第一时间体验了该人气大作。与先前版本不同．QQ2004的简易安装向导使QQ的安装过程更加简洁．轻松几步操作一个全新的QQ就在我的电脑上安家了。     

中国糖果工业机遇与创新演绎新发展

2002年6月7-10日,中国食品工业协会糖果专业委员会第四次全国会员大会在天津召开。来自国内近200余位代表出席会议,就糖果行业发展进行研讨。同时组委会还特邀韩国可可与巧克力协会副主席韩健熙先生就美、日、韩巧克力市场情况进行介绍。