入世后我国面粉加工业的发展方向

论述了市场经济条件下，我国面粉加工业存在的主要问题，在借鉴国外的先进经验的基础上提出了应对策略，并根据我国面粉加工现状，提出应大力开发专用粉、配合粉等，研制市场空白产品，抢先占领市场，以食品工业的发展促进面粉工业的新发展。     

豆乳粉的制法

本发明是关于水分散性优良的豆乳粉的制法。 豆乳粉因蛋白质和脂肪酸的含量高,水分散性差,常可以看到原粉未溶的现象。要提高豆乳粉的水分散性,增大粉末的粒径,使粒度分布范围缩小,具有一定效果,这可以利用速溶设备使粉末颗粒化。经过速溶设备处理后的豆乳粉的粒径虽然变大,但由于此工序的加热,可能增加了豆乳粉蛋白质的不溶性,所以尽管水分散性得到改善,却降低了蛋白质的溶解性及其功能。     

非调质N80钢级HFW套管的研制和开发

随着我国石油工业的快速发展,对石油套管的需求逐年增多,对其性能的要求也进一步提高.介绍了中海石油金洲管道有限公司研发的非调质N80钢级HFW套管的化学成分设计、金相组织、生产工艺路线、核心技术和控制要点、产品性能等.检验、试验结果表明:研发的非调质N80钢级HFW套管满足API Spec 5CT标准的要求,具有较高的冲...     

陕西省粮食企业发展高级研讨会在西安召开

由陕西省粮食经济学会和《西部粮油科技》杂志社共同主办的“2000年全省粮食企业发展高级研讨会”于11月25日在西北大学宾馆隆重举行，省局领导及各直属企事业单位的领导、各地（市）、县主管粮食工业的领导、各加工企业的厂长、经理及粮库主任等近百人参加了会议。会上由陕西省粮食局局长贾建文作了关于“抓住机遇，深化改革，开创21世纪陕西粮食流通工作新局面”的报告。并特邀省经贸委常务副主任司南、西部大开发专家组成员杜跃平、陕西发展研究会研究员赵守国、西北大学留德博士顾颖等专家分别作了“21世纪中国企业面临的挑战、机遇及其…