玛纳斯河流域枯季径流消退特性分析

文章选用发源于天山山脉的玛纳斯河径流资料样本,分析玛纳斯河流域枯季径流的基本特征和消退规律。分析表明玛纳斯河流域枯水径流的消退具有一定的规律性及特点,它在不同季节径流消退速度也具有不同的特点。     

食品中的亚致死致病菌修复及检测技术研究进展

食品中亚致死损伤细菌的存在不容忽视, 因为受损的细胞能够在适宜的条件下修复, 并且对选择性培 养基敏感, 容易造成假阴性检测结果, 在食源性致病菌检测过程中需要将其考虑在内。然而, 目前关于该领域 的研究综述尚少。 本文对食品中亚致死损伤细菌的形成、 修复及检测方法等进行了综述。 开展该领域的研究, 对 于食品的安全控制技术和快速简便检测方法的开发具有重要的意义。     

浅谈河流渠道旋桨式流速仪使用和养护

文章介绍了LS25型流速仪的选用、组装、清洗及调整。     

基于PMAC的面向并联机床标准数控代码处理器的研究与开发

研究开发一种基于PMAC多轴运动控制卡的、面向Stewart构型并联机床的标准NC代码处理器系统,以在并联机床领域实现一个针对传统数控机床用户的NC程序接口.该系统将并联机床在运动学上的特点隐藏在系统内部,使传统数控机床终端用户能够方便自如地操控并联机床,增强并联机床的兼容性和通用性.     

玛纳斯河流域水资源特性分析

通过对玛纳斯河流域降水、径流、蒸发等水文、水资源要素进行分析阐述,对了解本流域水资源各因素时空变化规律,探知玛纳斯河水资源开发潜力,为合理配置本流域水资源提供帮助。     

浅议玛纳斯河渠首站水文资料整编

文章以玛纳斯河渠首站水文观测资料为样本,对资料整理分析的内容和方法作一叙述,得出合理的整编结果,以便在水文观测工作过程中提高其测验精度。     

酵母产气特性及其对馒头面团酸度的影响

为确定不同品种酵母产气特性及其对发酵面团酸度的影响,将发酵面团于28、32、35、38、40℃五个温度条件下测定面团发酵产气曲线图,对发酵过程中面团的酸度和pH进行测定。结果表明酵母最佳产气温度为38℃,添加不同品种酵母面团的产气性能有明显差异,面团发酵酸度和面团pH与酵母的添加量和酵母耐糖特性均有关系,发酵过程中面团酸度呈现上升趋势,面团pH逐渐下降。     

离子色谱法测定食品中二氧化硫的方法学验证

本文为验证标准GB5009.34-2022《食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定》中离子色谱法检测食品中二氧化硫残留量，从校准曲线、检出限、重复性、精密度等方面开展验证实验。试验结果表明，硫酸根在0.5mg/L～40mg/L浓度范围内，校准曲线线性良好，硫酸根线性方程为y=0.3714x+0.0291，相关系数为0.9999。二氧化硫加标的回收率范围为90.1%～107.3%，相对标准偏差范围为0.98%～2.6%，精密度试验范围为0.79%～1.9%，各项验证结果均满足GB/T27417-2017《合格评定化学分析方法确认和验证指南》和GB5009.34-2022《食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定》中相关要求。