晒红烟重要致香物质与其感官质量的相关性研究

为研究晒红烟中致香物质含量与感官评吸质量的相关关系,采用简单相关分析和典型相关分析对我国四川、吉林、江西、湖南、贵州、浙江、山东和黑龙江8个产区晒红烟烟叶中重要致香物质与感官评吸指标香气质、香气量、余味、杂气、刺激性和总得分的关系进行了研究。结果表明,与感官评吸质量关系较密切的致香物质有22种,其中β-大马酮、3-羟基-二氢大马酮、3-甲基巴豆醛、戊醇、异戊醇、糠醛、2-乙酰基呋喃、2-正戊基呋喃、2-甲基四氢呋喃-3-酮、5-甲基糠醛、茄酮、藏红花醛、吲哚、γ-丁内酯、吡咯、降茄二酮和1,3,7,7-四甲基-2-氧双环[4.4.0]癸-9-酮对感官评吸质量有正面效应,异佛尔酮、苯甲醛、苯乙醛、叶绿醇-2、3-乙酰吡啶、2-甲基-2-庚烯-6-酮和2-乙基吡啶对感官评吸质量有负面效应。     

集流槽宽度对同侧出入流水冷式油冷器翅片流动换热性能的影响

本文采用基于Navier-Stokes方程组对同侧出入流水冷式油冷器翅片中冷内却剂的流动情况进行了模拟，研究了翅片两端集流槽宽度对翅片流动换热性能的影响。结果表明，随着集流槽宽度的增加，翅片内部流动死区的面积逐渐减小，冷却剂的对流换热逐渐增强，翅片内部高温区中冷却液的温度逐渐降低；在翅片性能方面，随着集流槽宽度的增加，冷却剂在出、入口间的压降逐渐降低，平均对流换热系数逐渐增加，传热因子j与摩擦系数f之比逐渐增加，翅片综合性能逐渐提高。     

手性甲霜灵在烟草不同部位叶片中的立体选择性行为

[目的]明确甲霜灵对映体在烟草不同部位叶片中含量及立体选择性变化规律。[方法]利用高效液相色谱串联质谱建立甲霜灵对映体分析方法,以温室盆栽灌根的方式研究烟草不同部位叶片中对映体含量及比例差异。[结果]甲霜灵被烟草根部吸收后迅速转运至叶片中,不同部位叶片中含量均呈现先上升后下降的趋势;上部叶片中无明显的立体选择性行为,中、下部叶片存在显著的立体选择性行为,S-甲霜灵优先于R-甲霜灵(精甲霜灵)降解,且叶片部位越低,立体选择性行为越明显。[结论]烟草中、下部叶片中低效的S-甲霜灵优先于高效的R-甲霜灵降解,综合考虑烟叶生产中应加大精甲霜灵的推广力度。     

径向摩擦焊夹持模型三维有限元分析

应用ANSYS有限元分析软件,对弹带径向摩擦焊的夹持模型进行了三维非线性接触摩擦有限元分析,着重研究了传统和改进后的夹持模型中不同受力状态下保持弹体与夹持机构间相对静止所允许的最大摩擦扭矩的变化规律,为径向摩擦焊夹持防扭提供了理论依据。