黄河源水投加聚合氯化铝铁生产试验

本文针对我司多年来在黄河原水3000HTU以下投加二甲基二烯丙基氯化铵高分子阳离子混凝剂,造成投加药剂费用高、生产成本大的现状。从生产实际出发,根据我司水质中心实验室实验结果,将实验数据换算为具体的生产数据,通过生产性实验,分析比较聚合氯化铝铁与二甲基二烯丙基氯化铵两种药剂投加后的水质效果和经济比较,确定科学合理的药剂投加对照表,指导实际生产。     

高职教育创业创新教育的思考

从职业教育本身特点看,各类专业的教学与社会实际紧密结合,最适宜开展创业教育,也容易收到好的教学效果。所以职业教育要将培养学生的创业意识、创业能力纳入职业教育的培养目标,构建新型的职业教育的人才培养模式,突出实践性,构建具有创业教育特色的职业教育实训体系。将创业教育作为职业教育课程的重要内容,在职业院校切实开展好创业教育。     

发酵鱼肉香肠的研制

用植物乳杆菌和啤酒片球菌,在30～32℃下单一发酵鱼肉香肠,结果认定植物乳杆菌为最佳鱼肉发酵菌种.实验表明,利用乳酸菌发酵鱼肉香肠,能促进蛋白质分解,使pH、TVBN及TBA降低,抑制有害菌的生长,延长产品保藏期,并使产品获得独特风味.