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1.
2.
植物肉的出现为动物肉类食品供应短缺和养殖业环境污染问题带来希望。食品加工技术的快速发展弥补了植物基肉制品外观和口感的不足, 但其营养价值和安全性也应引起重视。本文综述了以植物蛋白为主要原料所制肉类替代品的营养价值, 包括植物肉中碳水化合物、蛋白质、脂肪、水分、维生素和矿物质的相对含量和营养性质。分析了植物肉在生产及食用过程中可能出现的物理、化学、生物因素在内的安全问题, 并探讨目前植物肉发展所存在的局限性与挑战, 以期为我国植物蛋白肉制品的研发与推广提供理论参考。 相似文献
3.
油田污水中咪唑啉缓蚀剂浓度检测技术研究 总被引:5,自引:0,他引:5
研究评价了油田污水中咪唑啉缓蚀剂浓度检测的七种方法 ,其中紫外光分析法和显色反应法适合于低浓度咪唑啉缓蚀剂检测 ,且方法简便、速度快、成本低 ,检测浓度范围 2~ 5 0mg/L。 相似文献
4.
基于时域分析理论,研究了UWB脉冲信号经不同反射面反射后信号场强的变化特性。在给出时域反射信号场强计算的解析表达式的基础上,研究了相应的数值逼进计算方法,并仿真分析了垂直和水平极化入射的UWB脉冲信号时域反射信号场强特性。 相似文献
5.
随着市场经济的发展,宝鸡峡工程总队从宝鸡峡管理局中被分离出来改为企业性质,成为独立核算、自负盈亏的经济实体.面对施工任务不足,自身实力不强,企业举步艰难.面对困难,工程总队新一届领导班子解放思想,紧抓机遇,迎难而上,从项目施工,工程成本管理,人才开发等环节入手,挖掘潜力,寻求突破,经过一年的努力共完成产值337.1万元,占局下达指标的330%,工程优良80%以上,合格率100%,1997年度被评为局先进单位.1997年,宝鸡峡“一闸两电”重点工程相继开工建设,为工程总队的发展提供了千载难逢的大好机遇,工程总队面对施工机械紧缺、难以形成机械化施工的情况,打破过去保守经营、怕担风险的思想禁锢,作出了以“一闸两电”重点工程为依托,举债经营,负压前行的大胆决策,全年先后自筹和借贷资金数百万元购置挖掘机、装载机、自卸车等施工紧缺机械,改善机械装备水平,壮大了实力,扩大了发展规模.接着,他们在体制上突破了传统的管理模式,改变过去以分队为单位承包施工为以项目法施工为总揽,精 相似文献
6.
侧压浓缩机除用于纸浆的浓缩外,我国绝大多数中小纸厂普遍用它作洗涤设备。由于侧压浓缩机造价低廉,结构简单,操作方便,不易损坏,不论是未漂浆还是漂后浆的洗涤,其应用都比较理想。那么,侧压浓缩机洗涤效果究竟怎样呢?下面介绍一种简便的估算方法。这种方法的要点是根据侧压浓缩机的进浆和出浆浓度估算洗涤效果。如某台侧压浓缩机的进浆浓度和出浆浓度分别为2.5~3.5%和7~10%,则按这组工艺参数进行操作时,这台侧压浓缩机的最小洗涤效果为7%╱3.5%=2(倍),如果这样的侧压浓缩机n台串 相似文献
8.
三门峡大坝温度观测资料分析 总被引:1,自引:1,他引:0
三门峡水利枢纽大坝为混凝土重力坝,原设计选择其溢流坝和安装场坝为重点观测坝段,因此,在施工中埋设了各种观测仪器1000多支。经对1958~1988年气温、坝体混凝土温度、基岩温度及水库水温观测资料分析表明:三门峡大坝温度变化规律虽与一般重力坝不同,但它却比较全面地反映了防洪与径流发电具体运用的特性。 相似文献
9.
全球领先的运动控制解决方案提供商丹纳赫传动(Danaher Motion)公司又宣布推出Micron ValueTRUE行星减速机。VlalueTRUE是丹纳赫传动Micron True行星减速机系列产品的新成员,性能可靠,价格优势明显。Micron True行星减速机系列有1000种以上不同尺寸和减速比的产品可供选择,是世界上可选范围最大的行星齿轮减速机系列产品之一, 相似文献
10.
为实现成本控制并有效节约水资源,对滑溜水体系的各项性能提出了更高的要求。以减阻剂CT2-7为主剂构筑的滑溜水体系在减阻剂加量为0.025%时,降阻率为71.43%。在Na^(+)浓度为6×10^(4)mg/L,Ca^(2+)浓度为7.5×10^(2)mg/L时,降阻率大于70%,耐盐性能良好,能够利用返排液进行配液,实现返排液回用。在120℃下剪切5400s,体系黏度上升,表现出剪切增稠,证明该滑溜水体系具有良好的耐温耐剪切性能。所构筑的滑溜水体系能够显示低用量耐盐减阻,具有良好的应用前景。 相似文献