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以猪皮中提取、水解得到的I型胶原和明胶为研究对象,研究了二者对羟基自由基的清除影响。紫外光谱结果表明,胶原多肽和明胶均对羟基自由基具有清除能力,二者清除羟基自由基的能力与其浓度呈正相关,而且明胶清除自由基的能力明显优于胶原多肽。氨基酸分析结果表明,I型胶原和明胶分子中氨基酸种类及含量相近,这不是造成二者清除自由基能力差异的关键。圆二色谱分析结果表明,明胶分子包含α-螺旋、β-折叠、β-回转、任意卷曲四种二级结构,其中β-折叠、β-回转、任意卷曲结构含量总和远远高于α-螺旋,表明明胶分子链处于较高伸展度,有利于抗氧化氨基酸暴露,有利于清除自由基。而I型胶原蛋白的三条肽链聚合在一起,其中的氨基酸基团暴露的相对较少,其溶液中游离的羟基自由基有很小机会可以和这些氨基酸基团结合,限制了自由基的清除能力。因此,二者结构上的不同造成了明胶的羟基自由基的清除率高于胶原多肽。本研究将为胶原蛋白抗氧化的研究提供理论和应用基础。 相似文献
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中铝山西分公司二期扩建工程是在一期烧结法基础上增加了拜耳法部分,二期一步于1992年12月投产,主要增加的大型设备有一组高压溶出、一组种分槽和一台焙烧炉,形成了年产70万吨氧化铝的生产规模;二期二步在一步的基础上又进一步扩建,新增相同类型的一组高压溶出器、种分槽和一台焙烧炉,二步于1994年7月投产,形成了年产120万吨的生产规模。但由于生产工艺中的主要工序是国外引进与国内试验成果的结合,而用的设备也是“土洋"配套组合,是名副其实的大“拼盘"加小“拼盘",致使分公司从1994年起的相当长的一个时期内没有实现达标达产。到2000年,经… 相似文献
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原醋酸回收系统脱除丙酮的丙酮汽提塔效率很低,损失大量己烷。经改造后的脱丙酮系统脱丙酮的效率提高,己烷损失减少。每年可节约成本40多万元,延长了设备的使用寿命。介绍了对丙酮汽提塔系统的工艺改造过程。 相似文献
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烟用二醋酸纤维工业进展 总被引:5,自引:0,他引:5
简述了二醋酸纤维的特性、发展历史以及我国烟用二醋酸纤维工业的进展情况;对醋片制造、醋酐制造、醋酸回收、纺丝、丙酮回收等最新制造二醋酸纤维的过程进行了介绍和分析,并对如何进一步发展我国烟用醋纤工业提出了建议。 相似文献
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阿尔茨海默病(AD)是一种病理机制非常复杂的进行性神经衰退性疾病,又叫老年痴呆症.目前尚无有效的诊断和治疗方法,使很多国内外中老年人深受AD的困扰.在早期,研究者们在对AD患者预防和治疗的过程中发现,β-淀粉样蛋白(Aβ)斑块对于临床诊断和监测AD疾病的进展至关重要.近红外荧光探针技术具有选择性良好、灵敏度较高、实时成... 相似文献