浅谈粤菜饮食之养生保健

粤菜历史悠久,是广东饮食文化的亮点,也是中华饮食文化的一个重要组成部分。粤菜因受广东特殊的地理环境、人文环境的影响而独具特色。粤菜菜式丰富多样,善于应四季之变而变,而且善于"寓医于食",注重食疗养生,达到营养滋补、防病保健、强身健体的目的,这又以广东的老火汤最具代表性。     

PTA压力离心机转子的改造

介绍了PTA压力离心机的主要性能参数、工作原理、分离效果的影响因素。为了增大沉渣在过渡区及脱水区滞留的时问，同时为达到在过渡区及脱水区对沉渣加入纯净水进行再冲洗的目的，对螺旋送料转子、挡液环、进料管进行了改造。改造后，沉渣在脱水区的停留时间由0．44a增至0．72s，2．5～3t／h的冲洗水对脱水区的沉渣进行冲洗效果较好。产品中的杂质质量分数较改造前减少15％，产品优等品率提高到99％。     

多测井曲线的综合处理合成

测井曲线是地质分层的基础，但在利用单一测井曲线解决复杂地质问题时也存在多解性和局限性。为克服多解性，人们采用多种测井曲线进行地质分层，提高了分层的精度。本文在此基础上提出把多条曲线分别赋予不同的加权因子，然后进行归一化处理，形成一条标准综合参数测井曲线。此综合参数曲线突出了所选的多条测井曲线的公共信息，减少或削弱了单一测井曲线中的偶然误差，提高了综合后测井资料的可信度。该方法可应用于地质分层、岩性分析、含油气预测等诸多领域。应用时要注意，并非所选择的测井曲线种类越多越好，而是要选择那些最能反映地层单元特征信息的测井曲线。     

Intranet 的建立及影响

结合山西焦化公司内部网建设实践，分析了建设企业内部网的技术选择，阐述了以太网技术在大中型化工企业网络建设中的具体应用。指出建立信息网络将缩小企业与国外企业之间的营销能力差异，增强我国企业的竞争力。     

Gleeble 3800热模拟试验机在宝钢的典型应用与功能开发

热模拟试验可研究成分与各工艺参数对组织和性能的影响，用于指导产品设计和实际生产工艺的制定，还有助于建立数学模型。文章介绍了Gleeble 3800热／力模拟试验机在宝钢实际应用中的几个典型试验，包括高温热塑性试验、多道次变形试验、冷轧薄板相转变点试验和HAZ焊接热影响区热模拟试验等。这些试验可用来解决连铸、轧钢和冷轧产品热处理生产中存在的一些问题。     

利用Hilbert-Huang变换提取地震信号瞬时参数

 通过Hilbert变换求取的信号瞬时参数并非对任何信号都有物理意义，此法通常要求被分析信号是窄带或平稳的，而且对噪声很敏感。而实际地震信号既非平稳又含有噪声，若在实际应用中不加考虑地对地震信号进行Hilbert变换以求取瞬时参数，这种情况下求取的瞬时参数将缺乏物理意义甚至失真。Hilbert-Huang变换是一种新的分析非平稳非线性信号的方法，它先将信号进行经验模态分解（EMD），形成有限个固有模态函数（IMF）之和，再对固有模态函数作Hilbert变换求取时频谱，求取的时频谱在时域和频域都具有较高的分辨率。本文将Hilbert-Huang变换应用于地震瞬时参数的提取，实例表明，对地震剖面做EMD可以得到不同时间尺度上的特征，Hilbert谱比传统的时频谱在时间和频率域上的分辨率都要高，强反射层在第1阶IMF瞬时频率剖面上比原瞬时频率剖面上表现得更为明显。     

新型水力泵排液工艺

酸化或压裂是改造油气层措施中常规的也是最有效的方法之一。问题是酸化或压裂结束后,采取何种工艺及时返排出残酸,减少残液二次沉淀对油层的污染。同时常规TCP(油管传输负压射孔)+DST(地层测试器)二联作测试工艺在遇到低压、低渗等非自喷油层时,要想取准油层产能、压力,收集到有代表性产液样品资料,困难很大。针对以上问题,大港油田钻采院研制了新型水力喷射泵,该泵可与酸化、压裂及射孔+测试等工艺配套使用,在实现一趟施工管柱同时完成几项工作的同时,利用喷射泵深抽、连续强排的技术特点,取得了较好效果。     

20世纪中叶我国丝绸品种的设计与织造研究

江浙沪地区的丝绸代表着我国丝绸先进的设计与技术,这是20世纪丝绸业（人）的共识。通过整理1958—1964年中国丝绸公司上海分公司发布的一千多只（江浙沪）绸缎新品种样本资料,分析总结20世纪中叶我国丝绸品种设计风格与织造技术,并通过21幅织物样本照片展示出来,目的不仅在于传承其设计技术,更是为了颂扬丝绸历史文化。     

浅谈语文教学中的形象思维

形象思维足语文教学内容的一个重要组成部分,是语言表达的基础.语文课应该重视对学生形象思维的培养与训练.     

圆形超细金属／合金丝研究进展及其在Z箍缩研究中的应用

介绍了圆形超细金属／合金丝制备技术基本原理、技术特点及基本性能，主要包括拉拔技术、电解腐蚀技术及熔融快速凝固技术。回顾了超细W、Mo、Al丝等在Z箍缩丝阵负载材料中的应用。