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1.
以还原能力、DPPH自由基清除能力、羟基自由基清除能力和超氧阴离子自由基清除能力等4种抗氧化能力为指标,对怀山药黄酒和去皮怀山药黄酒在不同发酵时期的抗氧化活性进行研究,并与市售黄酒样品、自制黄酒和怀山药14%vol酒精浸泡液进行比较分析。结果表明,怀山药黄酒的抗氧化活性远高于其他样品,各指标分别为市售黄酒样品的1.71~9.09倍、自制黄酒的1.47~5.01倍、怀山药14%vol酒精浸泡液的1.96~5.41倍,且怀山药黄酒的抗氧化活性高于去皮怀山药黄酒。怀山药黄酒不同极性组分的萃取相中,还原能力的大小依次为正丁醇相>水相>乙酸乙酯相>二氯甲烷相>石油醚相,DPPH自由基清除能力依次为水相>石油醚相>正丁醇相>乙酸乙酯相>二氯甲烷相。  相似文献   
2.
目前,信息化的建设和深入应用已逐渐成为提升我国大型企业核心竞争力的重要支撑。近年来,航天企业在工程数字化及管理信息化建设和应用方面已经取得了显著成效。而随着航天信息化的发展、航天型号任务的增加,航天信息服务的需求越来越大,  相似文献   
3.
复杂产品计算机辅助装配过程控制与管理系统   总被引:1,自引:0,他引:1  
针对复杂产品的装配数据管理分散、生产现场的装配数据可视化和实时化程度不高的问题,引入工作流管理技术,构建了一个面向复杂产品的计算机辅助装配过程控制与管理系统,建立了该系统的体系结构、功能结构和运行流程.研究了基于装配物料清单的静态装配数据管理、基于流程的动态装配数据管理、装配工艺报表格式化输出和装配现场实时可视化监控等关键技术.该系统以装配工艺流程为核心,有效地实现了流程化的装配工艺设计、装配车间的计划调度和实时监控、装配数据的实时采集与统计分析,为离散型装配企业提供了一个统一的精细化装配管理解决方案.所开发的系统在航天某工厂得到试运行,初步应用效果良好.  相似文献   
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