乡村振兴背景下传统香米产业路径探究——以潮州市饶平县溪西村为例

随着2020年全国脱贫攻坚战顺利完成,国家“三农”发展战略进入新的阶段,潮州三饶香米产业的发展就是脱贫攻坚政策最好的成果之一。以广东饶平县溪西村为例,在介绍三饶香米种植、生产、消费全过程的基础上,通过新旧对比法、特点辨析法等,调查分析了当前香米产业发展现状及存在的问题,提出了促进香米产业持续发展的建议,以助力溪西村乡村振兴。