何时能吃“放心肉”

猪年岁末,中央电视台一则关于哈尔滨市生猪屠宰市场混乱的报道,引起了江泽民总书记的关心,牵动了千百万家庭的神经。 生猪私屠滥宰已经不是三两日时光和个别地方,大量病害猪肉逃过检疫,堂而皇之地摆在丰盈的肉摊上,端上香气四溢的餐桌来,吃进消费者的嘴里。毫无疑问,猪肉市场     

微信公众平台及其在护理期刊中的应用研究

该文对微信公众平台的特点及我国护理期刊微信公众平台移动服务的现状进行了分析,探讨了护理期刊如何通过微信公众平台这类新兴媒体将自身有价值的内容和信息传播给用户,针对当前存在的问题提出了解决方案,并对未来的发展进行了展望。     

重庆的历史与未来

重庆的历史与未来●何菁菁八届全国人大五次会议通过了国务院设立重庆直辖市的议案，这对于全国，特别是中西部地区的经济发展具有极其重要的战略意义，在重庆设立直辖市之际，人们不禁要问，重庆的历史、重庆的今天和未来怎么样？１９９７年３月１４日，八届全国人大五次...     

土地,向我们敲响警钟

4月15日,中共中央、国务院出台了《关于进一步加强土地管理切实保护耕地的通知》,要求冻结非农建设项目占用耕地一年。保护耕地,我国没有退路的抉择。     

重庆的历史与未来

1997年3月14日,八届全国人大五次会议通过了国务院关于设立重庆直辖市的议案,批准设立重庆直辖市,撤销原重庆市。重庆直辖市管辖原重庆市、万县市、涪陵市和黔江地区所辖行政区域。这是我国继北京、上海、天津之后,诞生的第4个中央直辖市。     

高分辨质谱直接分析食用油中脂肪酸甘油酯

食用油中不饱和脂肪酸甘油酯的含量与人体健康密切相关,针对其建立快速有效的检测方法具有重要意义。本研究建立了一种可直接分析食用油中脂肪酸甘油酯的方法,采用大气压化学电离-高分辨质谱技术（APCI-HRMS）对食用油中脂肪酸甘油三酯及脂肪酸甘油二酯分子直接进样分析,在指纹区高分辨质谱数据的基础上,采用分解系数和平均不饱和度（DBE）对不同油品进行比较分析。结果表明,食用油与餐厨回收油及动物油具有明显差别,当分解系数大于10时,或DBE小于3时,可判断样品为餐厨回收油或动物油,利用这两个特征参数可成功地区分食用油与餐厨回收油样品。通过偏最小二乘法的分组验证,以及添加不同比例餐厨回收油的食用植物油样品分解系数和平均不饱和度的比较验证,表明该方法可便捷、准确地分析油品中脂肪酸甘油酯的含量变化,有望成为监测食用油品质的快速、有效的新型分析方法。     

喜住高楼亦有忧──住宅建筑质量隐患透视

连续发生的几件住宅坍塌严重工程质量事故，在全国引起轩然大波，建设部因此专门发出了《关于严肃查处质量低劣住宅工程的紧急通知人全面整顿建筑行业管理不善、施工人员偷工减料，工程缺乏有效监控，住宅工程质量低劣等问题。高楼之忧建筑市场的空前繁荣，是我国建筑史上从没有过的，都市里数不清的高层居民楼鳞次栉比，山乡砖房小楼拔地而起，应按说中国老百姓继解决温饱问题之后，住的环境也有很大的改善。但是，在肯定10多年住宅建筑辉煌成就的同时，不可回避许多建筑工程质量存在的隐患和潜在危机。住房建设质量太差，这是老百姓越来越…     

微信公众平台及其在护理期刊中的应用研究

该文对微信公众平台的特点及我国护理期刊微信公众平台移动服务的现状进行了分析,探讨了护理期刊如何通过微信公众平台这类新兴媒体将自身有价值的内容和信息传播给用户,针对当前存在的问题提出了解决方案,并对未来的发展进行了展望。