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概要归纳了人乳、牛乳和大豆中的主要蛋白质在质量分数和特性上的差别,综述了将电泳、色谱、质谱、光谱和免疫组化等蛋白质定量、定性分析技术应用于各类蛋白的分离、鉴定和纯度检测的文献报道,比较了各种检测方法的优缺点,认为变性凝胶电泳技术因其操作简便和成本低廉更适用于人乳产业化初期的原料乳纯度检测.  相似文献   
2.
数字化样机技术是一项新兴的工程技术,其涉及的领域广泛,包括机械电子、计算机图形学、系统建模技术、虚拟现实技术等。主要内容分为三大部分:第一部分介绍了数字化样机技术产生的背景及概念,并阐述了国内外的发展现状;第二部分基于数字化样机建模展开,并通过实例详述数字化建模;第三部分简单阐述了数字化样机的前景。  相似文献   
3.
由国务院国资委主办、北京嘉克新兴科技有限公司承办的2014(第三届)北京“嘉克杯”国际焊接技能大赛于6月4-8日在北京隆重举行。  相似文献   
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