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研究了黄原胶(Xan)对大米淀粉(RS)长期回生的影响,黄原胶和大米淀粉可以形成质地更为柔软的凝胶,黏着性升高,内聚性下降。X-射线衍射结果表明黄原胶能降低淀粉的重结晶度,用Avrami方程拟合结晶动力学,大米淀粉/黄原胶体系支链淀粉的重结晶生长为一次成核(n<1),添加黄原胶后,结晶速率常数k降低,表明大米淀粉的成核速度和重结晶增长速度都降低,支链淀粉回生受到较大抑制。扫描电镜(SEM)显示黄原胶能填充于淀粉颗粒片段间,体系表面孔洞缩小,表面更加光滑,形成的结构更加致密。 相似文献
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针对现有厚云去除算法存在的辐射精确度不足和光谱不一致等问题,提出了一种利用引导图像块平滑排序的厚云去除算法。通过线性回归分析减轻多时相影像之间的光谱差异并增强时相相关性,然后从多时相影像中提取排序矩阵并引导云污染影像中的图像块进行排序,将相似性特征加入到排序后所得的平滑信号中,提高了信息重建的精确度,最后利用影像自身信息进行插值修复云污染区域信息,保证了光谱一致性。实验结果表明,与现有的2种基于辐射校正方法和图像信息克隆方法相比,该算法适用于复杂环境下遥感影像厚云去除问题,处理结果具有更好的辐射精确度和光谱一致性。 相似文献
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