利用余热 节约能源

我厂是一个以生产食用油脂为主的综合性粮油食品加工单位,在生产过程中存在水源不足、水和热能损失较大及部分设备不易维修保养等问题。为此,我们在理论研讨的基础上,于1991年进行利用余热的技术改造。 我厂拥有2台ZCL180×5型圆蒸锅,3台202型和1台200型预榨机,1台日处理80吨油料的平转浸出器及其配套的烘、冷设备和1台日产60吨成品油的炼油设备。这些设备所需蒸汽由两台4t/h锅炉满负荷提供。另外浸出车间每日需4000m~3左右的冷却水,锅炉车间每日需水200m~3以上,加之其它场所用水,用水量很大。这些水都由深井水分别输送到各用水部位。蒸汽和水耗量很大,浪费也严重。水、汽都满足不了生产需要。为此,我们     

大豆一次浸出粕残油因素的分析

大豆一次浸出粕残油因素的分析江苏省东海油脂食品集团公司（２２２３００）孙立树随着食品工业的发展，大豆粕中蛋白质的利用日益为人们注重。同时，由于大豆中含油偏低，为了降低大豆的加工费用，特别是能源消耗，大豆一次浸出生产方法已成为油脂厂必走的路子。然而，由...     

影响菜籽预榨成饼因素的分析及以策

影响菜籽预榨成饼因素的分析及以策江苏东海油脂食品集团公司（２２２３００）孙立树，高继芹近几年来，一些油脂加工厂在菜籽油加工过程中时常出现预榨饼不成型（不成饼而成粉）或即使成饼但很酥脆现象。此现象甚至长时间地困扰某些厂家的生产进度、产品消耗和产品质量。...     

开展群众性QC活动节能降耗

目前,一些粮油加工企业的设备比较陈旧,即使有的引进了一些先进的设备,但生产工艺的平衡性、合理性仍存在一些问题.市场要求企业的产品质量要不断提高,而企业则要求产品的成本要相对下降.如何来解决这一矛盾呢?本公司通过群众性的QC小组活动,从加大技改力度和修旧利废两个方面着手.实践证明,此举有效地降低了产品的加工成本和净产值设备费用率.     

关于影响菜籽预榨成饼因素分析及对策

<正>近几年来,一些油脂加工厂,在菜籽油加工过程中出现了预榨饼不成型(不成饼而成粉)或即使成饼但很酥软现象。此现象甚至长时间地困扰着某些厂家的生产进度、产品消耗和产品质量。如何解决菜籽预榨出饼粉或酥软现象,提高预榨饼的块状或硬度,我们在理论和实践的探索过程中,取得了一些认识。 首先,探讨一下菜籽经处理后之所以能压榨成饼的原因所在。     

依靠QC小组开展技改和修旧利废活动

目前,一些粮油加工企业的设备比较陈旧,即使引进了一些先进的设备,但生产工艺的平衡性、合理性仍存在一些问题.市场要求企业的产品质量不断提高,而企业则要求产品的成本相对下降.如何解决这一矛盾呢?本公司依靠群众性的QC小组活动,从加大技改力度和修旧利废两个方面着手做了一些尝试.如1994年度的6项技改工作中,其一是以助理工程师史咏梅同志为首的QC小组,完成了轧胚单对辊滑动轴承的技术改造.改造后,料胚的厚度均匀达标,产量平稳,加工每吨料胚电耗下降了2度,有效地降低了设备维护的难度和材料消耗.其二是以电力车间主     

影响大豆一次浸出粕残油率因素浅析

<正>随着食品工业的发展,大豆粕中蛋白质的利用日益为人们注重,同时,由于大豆含油较低,为降低大豆加工费用,特别是能源消耗,大豆一次性浸出生产方法已成为油脂加工单位必走之路.然而,由于众多因素制约,往往产出的豆粕残油远高于1%,为此,众多的厂家不得不丢下大豆一次浸出生产法,重新走预榨——浸出的老路子.     

搞好备件管理促生产

采用最小储备量，最短储备期，最佳备件质量，现代化管理手段，搞好备件管理工作，不仅能保证设备维修的及时性与设备良好运行的可靠性，而且能有效地节约资金，提高企业经济效益。