酚酞聚芳醚砜/灌流硅胶微球复合材料的耐热性能研究

利用热重分析仪对PES-C/PSM复合材料的耐热性能进行分析,并以Kissinger法研究其热分解动力学,计算热分解表观活化能Ea。结果表明,在空气氛下复合材料的热分解温度随PSM含量的增大而升高,且当PSM的含量提高至1.0%,复合材料的热分解结束温度提高了41.29℃。复合材料的表观热降解活化能随PSM含量的增加而增大,与纯PES-C(Ea_(PES-C)=241 kJ/mol)相比,当PSM含量为1.0%时,PES-C/PSM复合材料的活化能为264.76 kJ/mol,较纯PES-C提高了9.86%。     

小议制蒜泥

凡是厨师，没有不知道蒜泥的。制作蒜泥，看起来是一件很平常的事，但要制作出质量上乘的蒜泥，还有一些特殊的技巧。下面笔者就对蒜泥制作的方方面面谈一点自己的看法。大蒜是百合科蒜属，为一年生或二年生草本植物，用来制作蒜泥的是其变形的地下鳞茎。常见的大蒜有抽苔与不抽苔之分，不抽苔的是高产品种，其味薄而淡，多用来制做糖蒜或其它的蒜制品。抽苔的蒜种又分紫皮与白皮两种，其中以紫皮的为优。紫皮蒜每个有四至六瓣，且瓣大味足，最适宜用来制作蒜泥。一般来说，制作蒜泥的大蒜以新鲜的为好。若是遇到贮存大蒜，蒜衣较难剥离时，…     

杞子酸姜炖牛鞭

熟牛鞭500克,高级清汤1000克,泡子姜50克,枸杞子15克,精盐、味精、料酒、胡椒粉各少许.     

起重机无线遥控器的安全性

随着社会的进步和科学技术的发展,无线遥控技术应用已经十分广泛。20世纪60年代,日本、德国等国家开始将无线遥控技术应用于起重机械,我国从80年代开始引进、研制、使用起重机遥控器。由于起重机属于安全性要求较高的特种设备,故对起重机遥控器的安全性要求也很高。     

起重机超载保护装置动作点的设置

介绍起重机工况特点及国家标准对超载保护装置的要求，提出超载保护装置在动作点上既能保证起重机的正常工作，又能保证安全的正确设置。     

狗肉的故事

我曾经多次吃过狗肉，但吃得最畅快的一次，还是在我高考落榜那年。记得那年初冬的一个早上．一场大雪封住了各家的门户。到了下午雪将停时，邻居老栓爷召来我们几个小伙子，授权处理他家那条大黄狗──因为这家伙不但平时偷吃乡邻的鸡鸭，而且今天早上又咬伤了人。老拴爷说，狗皮归他，狗肉则给我们享用，并且可以尽情唱他的隔年老黄酒。老栓爷的话真是乐坏了大家伙儿，要知道，老栓爷可是四里八乡都公认的酿酒高手呀！于是大家便制定好了打狗的计划，并在他家院里棒杀了大黄狗。一阵剥皮斩肉之后，老栓奶亲自下厨烧煮狗肉。这条狗平日里偷…     

创新锅贴技法

锅贴菜以其底板金黄酥脆，贴面洁白细嫩，形美味鲜而深受食客喜爱。但由于其制作难度较大，因此真正能做好锅贴菜的厨师并不多。笔者经过多次实践，在传统的锅贴技法基础上，创出了一种新的锅贴技法，使锅贴制作的难度大大下降，而且还保持了锅贴的成莱特点，并且使制出的锅贴形态更加完美。现就将这一技法介绍如下，还望同行指教，使其更趋完善。1．底板制的选择及加工选猪保肋肥膘肉，入锅浸煮至刚断生，捞出切成碎米粒状，再用热水将肉粒烫一下，用热毛巾迅速提干水份，拌上干生粉，使肉拉之间互不粘连，即成新法锅贴底板料。2．贴面料的…