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1
1.
ELISA技术在食品安全检测中的应用
总被引:3,自引:0,他引:3
水小溪
蔡乐
赵宝华
《生命科学仪器》
2008,6(10):51-54
本文综述了ELISA技术的基本原理、分类及在食品安全检测中的应用,对ELISA技术的优缺点进行了分析,并阐述了该技术的发展趋势。
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