叶蜡石超细粉碎加工

本文简要概述了叶蜡石的性能特点及其应用领域,针对叶蜡石超细粉碎加工方法、工艺路线及试验结果作了系统介绍,对超细叶蜡石的应用前景提出了看法.     

非发酵大豆制品营养成分分析

用凯氏定氮法、索氏抽提法和紫外分光光度法分别测定了豆浆、豆腐皮、豆腐和豆腐干等非发酵大豆制品中蛋白质、脂肪和大豆异黄酮等营养成分的含量.分析结果为豆制品加工工艺的改进及开发利用废弃的黄浆水残液,提供了有价值的依据.     

研究生的学习状况及其影响因素探究——基于某省教育学研究生学习倦怠状况的调查与分析

教育学研究生普遍存在着相当程度的学习倦怠。导师指导、学习认知、学术科研活动参与状况、学习压力和挫折、年龄、工作经历以及身体健康状况与研究生学习倦怠的关系密切。从根本上改善研究生的学习状况,需要多方面协调一致、相互配合、共同努力。     

紫外分光光度法测定非发酵性豆制品中异黄酮含量

干燥的非发酵性豆制品粉末在索氏抽提器中用乙醚脱脂5h后用80％的甲醇溶液以25:1的液固比热回流5h,冷却过滤,所得溶液在波长254nm条件下用紫外-可见光分光光度法测定其总异黄酮含量。此方法得出标准曲线的相关系数为r=0.9979。本方法的回收率平均为98％,相对标准偏差2.3％。该方法简单、干扰少、线性好、使用的试剂毒性小且廉价易得。