ELISA法测定组胺的不确定度评定

根据JJF1059-1999《测量不确定度评定与表示》规范对ELISA法测定组胺的不确定度进行评价分析,分别计算各分量的不确定度,进而计算合成不确定度。取k=2(置信概率95%),当样品rA17的组胺浓度为11.47μg/mL时,移取溶剂相对不确定度为0.015μg/mL,重复性试验相对不确定度为0.0395μg/mL,曲线拟合的相对不确定度0.021μg/mL,合成相对标准不确定度为0.047μg/mL,其扩展不确定度为1.08μg/mL,建立适合ELISA法测定组胺浓度的不确定度分析。     

中国龙虾Pan s 1抗原表位研究及相关虾蟹类蛋白进化分析

在Uniprot数据库中获得中国龙虾过敏原Pan s 1蛋白序列,使用DNAStar和NetMHCⅡ分别预测B细胞和T细胞表位,并对其进行抗原性评分;使用Swiss-Model软件生成其三维结构,并利用Ramachandran plot分析进行模型有效性评估。在Uniprot数据库搜集不同种类的虾蟹原肌球蛋白序列,利用MEGA5.1用JTT+G模型构建ML(Maximum Likelihood)进化树。结果显示,中国龙虾过敏原Pan s 1三维结构为2条相互缠绕的α-螺旋。Pan s 1的B/T细胞共有抗原表位区域为81～95,146～157。同体型大小的虾蟹类之间,可能更为容易产生种群间的交叉过敏反应。