木质硬度缺陷鸡肉特征及其判定

研究近年来发生在速生型肉鸡品种鸡胸肉木质硬度缺陷(woody/wooden breast,WB)的基本性能指标,同时通过微观结构及不同的测量参数来客观评价WB等级。以147只42日龄、175只63日龄Cobb 500肉鸡作为研究对象,经相同宰杀工序后采集鸡胸肉样本进行人工WB分级。然后对样本的质量、特征尺寸(长度(L)、宽度(W)、顶部厚度(H_1)、底部厚度(H_2))和挤压力(compression force,CF)进行测量,采用方差分析的方法,对上述各参数与WB等级之间的变化规律和相关性进行统计分析,并对极显著相关参数建立模模预测WB等级。结果表明:因肌肉组织病变退化,导致WB肌肉细胞大小、形状不一,且被结缔组织取代。在相同日龄下,样本的质量、H_1、H_2及CF均随WB等级增加而显著增大(P0.05)。H1、H2及CF之间极显著相关(P0.001),且与WB等级之间也极显著相关(P0.001),是影响WB等级的显著参量,建立的模型预测识别率可达92.30%。结果表明,H_1、H_2及CF可作为WB等级的判定依据,利用其对WB肉可进行客观的评判。     

500kV变电站开关闭锁分合闸处理方法探讨

阐述了开关发生闭锁分合闸的原因及对系统的影响,详细分析了500kV变电站中500/220/35kV系统接线方式开关闭锁分合闸的处理办法,该方法为变电运维人员处理开关闭锁分合闸提供了很好的参考。     

500kV变电站联变空充跳闸事故分析和建议

阐述了一起500kV变电站联变空充跳闸事故的过程,详细分析和研究了联变跳闸后一、二次专业检查的结果,阐明了变压器空充跳闸是由变压器直阻试验剩磁效应下特殊励磁涌流特性引起,并提出了避免此类故障的建议。     

PLC在车床数控化改造中的应用

本文介绍了可编程控制器(PLC)应用于车床数控系统的控制原理;系统设计方法;输入、输出点数确定;程序设计及手动操作梯形图设计.     

感应异步电机直接转矩控制的Matlab仿真研究

介绍了直接转矩控制系统和控制原理,并对系统建立状态空间数学模型。采用了磁链和转矩的优化设计思想。借助于Matlab给出了DTC的仿真波形。仿真和实验表明：DTC控制具有更好的稳定性、较强的鲁棒性和抑制扰动的能力。