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影响猪里脊肉出品率因素的研究 总被引:2,自引:2,他引:0
对影响烤猪里脊肉出品率的有关因素进行了研究,结果表明盐水注射率为40%、滚揉时间为11h,干燥温度为65℃,干燥时间为30 min、蒸煮温度为82℃,蒸煮时间为40 min时可确保烤猪里脊肉在感官质量,其出品率为126%. 相似文献
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裂解碳五馏分中富含大量双烯烃,其中异戊二烯(IP)作为生产多种橡胶的原料,具有较高的利用价值。燕山碳五分离装置采用二甲基甲酰胺(DMF)萃取精馏法,生产聚合级异戊二烯,装置设计IP损失率为9%,但在实际上产中,IP损失率高达30%。碳五双烯烃容易发生聚和反应,因此主要从聚合反应和轻组分采出两方面,分析IP损失率高的原因。结果显示,溶剂含水量高、亚硝酸钠含量低、低负荷下热二聚反应停留时间长等因素导致的IP聚合反应损失,占IP损失量的50%;物料过量返回引起的预脱轻塔和第一萃取塔塔顶轻组分采出损失,分别占IP损失量的37%和13%。双烯烃聚合反应直接影响装置的平稳运行,聚合反应不但会引起IP聚合损失,也会造成萃取单元再沸器加热能力变差,烃类不能与溶剂完全分离,进一步导致装置内返回量超标,预脱轻塔进料中IP组分浓度从17%提高至28%,调整不当会使轻组分中IP含量超标。因此,控制双烯烃聚合是降低IP产品损失率的关键。 相似文献
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氨制冷系统的重新认识及在冷藏行业中的扩大使用 总被引:2,自引:0,他引:2
制冷剂氨和小型制冷装置中的制冷剂氟利昂的替代物相比,有价格低廉,能效比和传热效率高,对大气臭氧层无破坏作用和无“温室效应”等突出优势,使得业内人士开始重新认识;如果解决了其安全使用问题的话,从对环境的长期影响来看,它将是一种理想的制冷剂替代工质,使氨制冷系统将在食品冷藏行业中得到更为广泛的应用。 相似文献
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提出了一种基于主成分分析选取变量的自适应模糊神经网络的建模方法,将该方法与其他三种未经变量选取的苔适应模糊神经网络的方法的建模精度进行了比较,结果表明该方法的建模精度较好。最后采用真实青霉素发酵过程数据进行模型验证.仿真结果表明该方法具有较好的建模精度和实用性。 相似文献
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一中学数学教师专业发展首先需要教师提高自身素质。
1.数学教师应不断加强自身修养。
学高为师,身正为范,教师承担着传光明之道,授立身之业,解人生之惑的神圣使命。正所谓“亲其师,则信其道;信其道,则循其步”,教师应是学生学习的对象和楷模,教师的人格及其言行本身就是重要的教育影响和教育手段。而中学数学教育是学校教育的重要组成部分,数学的学科特点是高度的概念性与思辨性,对学生的抽象性、系统性和逻辑性思维发展有着不可或缺的作用和价值。 相似文献
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采用不同的处理方法及冻藏时间对速冻香椿进行试验,结果表明:烫漂和速冻可引起香椿Vc、蛋白质、干物质含量的减少;随着冻藏时间的延长水分、Vc的含量会逐渐减少,蛋白质、干物质的含量会呈现先降后升的趋势。 相似文献
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以聚二甲基二烯丙基氯化铵(PDDA)作为添加剂,氧化石墨烯(GO)作为前驱体,采用水热法制得具有三维多孔结构的石墨烯水凝胶(RGOH),反应产品通过SEM、XRD、拉曼等手段得到了验证,并在对苯醌(C_6H_4O_2)的1-丁基-3-甲基咪唑四氟硼酸盐([BMIM]BF_4)电解液中研究其超电容性能。结果表明:选用C_6H_4O_2/[BMIM]BF_4作为电解液体系,相较于水相电化学电容器体系,能够使RGOH_5//RGOH_5电容器展现出更为优异的电容性能。 相似文献
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