单箱多室预应力连续梁桥横梁人孔的受力分析

单箱多室截面的预应力混凝土连续梁桥,由于多道腹板的影响,横梁的剪力分布范围较大,在横梁上设置人孔将对梁体形成削弱,引起明显的应力集中,影响结构安全,故一般须对人孔周围进行加强配筋设计。鉴于预应力混凝土横梁开洞的复杂应力状态,通过对一座单箱双室截面的预应力混凝土连续梁桥设置人孔的中横梁的分析,运用空间有限元模型计算了预应力横梁孔洞周边的应力情况,为人孔的配筋设计提供依据。     

食品行业科学规范使用食品添加剂的研究

针对食品行业如何科学规范使用食品添加剂,做了简单的论述。食品安全问题已经成为全民关注的重点,食品添加剂的使用,能够改善食品的感官品质,延长保存期限,发挥着极大的作用。不过若食品添加剂使用过量,则会增加食品安全风险。基于此,食品行业要合理使用食品添加剂。     

乳品工业中食品工程高新技术的应用

针对食品工程高新技术的应用,做了简单的论述。在乳品工业中,应用微胶囊技术、膜分离技术和生物技术等高新技术,能够提升食品的质量,保证乳品安全。不过从技术应用实际来说,此类技术还存在着一定的弊端,需要强化技术研究,提升食品技术水平,进而推动乳品工业发展。