《建筑结构荷载规范》可靠度分析基础数据

简要概述了结构设计的可靠度基础,表明了结构设计规范表达式与可靠度的关系;基于《建筑结构荷载规范》(GB50009-2001)及其背景资料,应用可靠度理论,分析并给出各种荷载的概率统计参数。整理了我国可靠度分析的基础数据。     

门式刚架改建中夹层对主体结构的影响

在现有门式刚架改扩建建设中,往往出现仅对新加夹层(附属)结构附近柱进行复核,而忽视其对整个刚架的影响.本文通过几个工程实例来探讨附属结构对主体结构影响,并提供一些设计的建议.     

HPLC测定星油藤饼和蛋白中桑色素、橙皮素、柚皮素和单宁的含量

采用HPLC测定星油藤饼和蛋白中桑色素、柚皮素、橙皮素和单宁的含量。通过对柚皮素和单宁在星油藤饼和蛋白中含量的考察以及Dot值分析,探究单宁和柚皮素对不愉快风味贡献的程度。结果表明:橙皮素、柚皮素、桑色素、单宁分别在0.787~39.344、0.937~46.884、0.997~49.828、1.200~60.010μg/mL范围内与色谱峰面积呈良好的线性关系;橙皮素、柚皮素、桑色素和单宁的检测限分别为1.56、0.86、2.68、3.56μg/mL;星油藤浓缩蛋白中桑色素、橙皮素、柚皮素和单宁的含量比星油藤饼中分别减少了4 258、2 929、1 720、2 602 mg/kg;单宁和柚皮素分别对星油藤饼涩味和苦味贡献显著,醇洗分离法可以有效脱除星油藤饼中的不愉快风味。     

不同干燥方法对星油藤分离蛋白结构和功能性质的影响

通过喷雾干燥和真空冷冻干燥的方法得到星油藤分离蛋白。对它们的结构和功能性质进行分析比较,结果表明,2种干燥方法对蛋白分子量分布没有影响,但二级结构、表面疏水性、二硫键含量均有改变。与原蛋白相比喷雾干燥蛋白β-转角含量增大30.0%,无序结构基本消失;二硫键含量从6.79μmol/g增加到12.18μmol/g。真空冷冻干燥蛋白变性程度小,溶解性质和起泡能力也好于喷雾干燥的样品。     

高强耐蚀钢筋黏结锚固性能研究

通过24个高强耐蚀钢筋与普通混凝土黏结锚固试验,分析了混凝土抗拉强度、锚固长度、配箍率、保护层厚度及钢筋直径对其黏结性能的影响,拟合了新型钢筋混凝土黏结锚固强度公式。结果表明:该种新型钢筋混凝土与普通钢筋混凝土的黏结锚固性能及影响因素基本相同;但是由于钢筋外形参数的改变使得其黏结强度高于普通钢筋;同时运用中心点法对该种高强耐蚀钢筋混凝土进行了临界锚固长度可靠度分析,为该新型钢筋临界锚固长度提供建议。     

亚麻籽油微胶囊芯材的释放条件及模拟缓释行为研究

以大豆分离蛋白、麦芽糊精、亚麻籽胶为壁材,以亚麻籽油为芯材,经喷雾干燥得到亚麻籽油微胶囊产品。应用Avrami's公式对微胶囊在不同温度、湿度条件下的芯材保留率进行拟合分析,拟合程度良好,R~2均大于0.96,5℃、湿度34%条件下释放速率最低,可作为合适的储藏条件;采用一级动力学对微胶囊在体外SGF(模拟胃液)、SIF(模拟胰液)中的释放情况进行研究,得出释放速率常数B_(SGF)=2.48×10~(-2)明显小于B_(SIF)=4.59×10~(-2),表明微胶囊在SGF中有缓释行为;借助激光共聚焦显微镜对体外释放过程进行观察,近60%芯材在SIF内释放,顺应人体肠道的消化吸收规律。