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1-MCP处理对杏鲍菇采后生理和结构变化的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
以杏鲍菇为试材,分别研究1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)的不同剂量及不同处理时间对杏鲍菇采后质量损失率、多酚氧化酶(PPO)活性及菇体断面微细结构的影响。结果表明:当1-MCP的剂量为0.3 μL/L时,质量损失率和PPO活性在贮藏末期分别较对照组下降了5.94%和37.38%,菇体断面微细结构较贮藏初期变化最小;当1-MCP的处理时间为24 h时,质量损失率和PPO活性在贮藏末期分别较对照组下降了5.42%和33.98%,贮藏前后菇体断面微细结构变化最小。实验证明了1-MCP的最适处理剂量为0.3 μL/L、最适处理时间为24 h。最适条件下的1-MCP处理能有效地减缓果实质量损失率和褐变程度,减小菇体断面微细结构变化,有利于延长杏鲍菇的贮藏期,具有明显的保鲜效果。 相似文献
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<正>北京东六环改造工程地处北京城市副中心核心区域,南起京哈高速公路立交,北至通州区潞苑北大街,路线全长约16公里,是北京市重点工程,也是交通运输部首批“平安百年品质工程”创建示范项目和“交通运输科技示范工程”。其中,由中交隧道局承建的4标项目全长7.4公里,包括入地改造段东线盾构隧道、中间竖井、接收井,以及其他附属工程,为整个项目中的关键控制性工程。项目自2019年11月进场,计划于今年12月完工,合同总额28.4亿元。 相似文献
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