喜看蝈蝈迁新居

如果有人问我,我国民间饲养最普及的“宠物”是什么?我会毫不犹豫地回答:是”蝈蝈”!每当进入初夏,暑季刚开始到来,各处城乡的大街小巷就可看到挑着两大串蝈蝈沿街叫卖的小贩;此时走在居民区中,耳畔将可听到此起彼伏的悦耳的蝈蝈欢叫声。这就是明证! 蝈蝈又称聒聒虫,与人们熟知的蟋蟀、蚱蜢等是“近亲’。原本是山野中自生自灭的一种农业害虫。它之所以能够“发迹”,成为宠物,主要在于它具有在鸣虫界中值得骄傲的鸣声。在上海,人们还给予蝈蝈一个特别的名称:“叫哥哥”。本来,“蝈蝈”也好,“聒聒虫”也好,“叫哥哥”也好,都是象征它的鸣声,以其声而命名。但上海人     

叶上开花的植物

一般植物的花都开在枝(或茎)上。但有的植物,它们的花却与众不同地开在叶上,青荚叶和百部,就是典型的叶上开花植物。青荚叶属山茱萸科,是一种雌雄异株的落叶小灌木。叶卵形,有锯齿:初夏开花,花形小,生于叶面:果实黑色,形如佛珠,因而又有“叶上珠”之称;果和叶均可入药。百部则属百部科,蔓生或直立,为多年生草本。叶卵形,轮生;初春开花,花淡绿色,也开放于叶面上:地下部有纺锤状肉质块根,可入药或供杀虫。青荚叶和百部的花开在叶上,难道它们的花真的是在叶上分化的     

庭园水果新秀—胡柚

1994年冬,上海的水果大军里添了一种新奇的佳果——胡柚。胡柚虽带有“胡”字,却与胡桃、胡萝卜等不同,它并非来自异国他乡,而是地地道道的我国原产,由于它发现于我国浙江省常山县的胡家村,故得此名。还因其形似小的柚子且皮色金黄,故又称为“金柚”。据专家考证,胡柚是柚与桔自然杂交的产物,是芸香科植物中的一个新种,因此在它的身上同时兼有柚子和桔子的特点。与一般的柚子相比,有几点明显的不同:一是果形较小,一般果重只有300～400克,大的也只有600克,因此在柚的家族中,胡柚是一个“小弟弟”;二是果皮较薄,不必用刀切割,用手就可剥去,食用方便;三是瓤瓣较易分离,瓤壁较薄,苦味较少;四是汁胞饱满,果汁丰富,既有柚子特有的酸甜爽口,又有桔子所有的细嫩多汁,口味独特,回味无穷,可说是柚中的珍品。     

选瓜果的诀窍

随着市场的开放,瓜果的价格已随行就市,实行优质优价。但有的消费者由于缺乏经验,往往化了高价后买到的都是低劣产品,蒙受了损失。那么选购瓜果时要注意哪些方面呢?     

金鱼“续尾”记

以前只知道蟹断肢后,可再生,壁虎断尾可再长,而一个偶然的机会却使我看到了金鱼“续尾”的全过程。数年前,家庭换入了     

菜、材兼用话香椿

蔬菜是人们一日三餐不可缺少的重要副食品,也是人们获取营养的重要来源。谈到蔬菜,人们很自然地会想到那低矮脆弱的青菜、萝卜,和茎蔓柔弱的瓜瓜豆豆,却不知有一种奇持的蔬菜出自高大而强健的树木。它就是“香椿头”。香椿头是香椿树的嫩头,又称香椿芽,是我国具有传统特色的干菜。早在宋代《图经本草》中就有“椿木实而叶香,可啖”的记载,可见我国利用香椿芽食用的历史是很早的。     

厂区及庭院绿化好树种——梨

《园林》读者湖南王家秀同志来信询问梨树的剪枝、施肥及治虫等问题,我刊就此约请果树顾问特撰此文以飨读者。     

沪南公路兴建果树绿化带

长期以来,公路绿化多离不开花草树木,而今,上海市郊中果树面积最多,以种植水蜜桃和无核蜜桔著名的南汇县,却首开以果树代替花木绿化公路的先河。在长达29公里新拓宽的沪南公路南汇段两侧,各种植一条由南汇的两大特产水果水蜜桃和无核蜜桔组成的宽20米的果树绿化带。     

葡萄大害透翅蛾

葡萄集生长快、结果早、产量高、风味佳、营养好及树姿美于一身,因此历来是庭院绿化和果品生产的重要树种。但“葡萄好吃树难栽”,特别是透翅蛾的蛀于为害更是葡萄生长结果的一大祸害。轻者枝折果枯,重者全株枯死,造成重大损失,因此透翅蛾历来为葡萄生产者和爱好者所深恶痛绝。葡萄透翅蛾为鳞翅目害虫。它的成虫体形及色彩