让我们做大做强中国“食品梦”——记成都第九十届春季糖酒会

国家最近提倡要有“中国梦”，中国梦是希冀更是展望，是信仰更是开启美好未来的钥匙。     

为质量兴川、品牌强省而努力奋斗

新年伊始，喜事连连。在虎年新春到来之际．又一条捷报传遍了天府之国：在第九届四川名牌评选中，又有365个产品荣膺“四川名牌”称号．28家企业获得“四川服务名牌”殊荣。由此．“四川名牌”的数量达到了空前的972个，“以质取胜、质量兴川”的征途中又增添了众多排头兵。     

省食安委召开全省食品质量安全追溯体系建设现场会

<正>10月22日,全省食品质量安全追溯体系建设现场会在成都召开。四川省食安委各成员单位分管领导,各市(州)食安委副主任以及农业、食品药品监管部门主要负责人,成都市所辖县(市、区)农业、食品药品监管部门主要负责人以及新闻媒体代表等共计160余人参加会议。四川省食安委副主任、副省长陈文华出席会议并作重要讲话,省食安办主任、省食品药品监管局局长姚义贤主持会议。     

构筑食品工业发展新高地——访四川省食品工业协会会长崔兆全

四川是全国食品工业大省,食品工业历来是四川的支柱产业,在四川省工业经济中占有重要地位,规模以上食品工业的销售收入、利润、利税均约占四川省工业经济的1/5。在这种形势下,四川食品工业如何继续扩大发展？怎样稳定现有基础,创造新的局面？     

天府茶话

中国是茶的故乡,底蕴丰厚的茶文化与之一脉相承,渊源流长。中国茶文化融合了儒、释、道诸家的思想精髓,尤其将儒家的明醒、达观、热情、亲和与包容表现得淋漓尽致。而具有几千年文明的巴蜀大地将中华民族的茶文化演变发展成独特的“四川茶文化”。     

祖国六十华诞的领歌者——兴旺发隆重推出《祖国万岁》限量珍藏版

五种粮食经过磨砺的岁月．变成一杯香醇的陈酿．清澈、明净的美酒从舌尖轻轻抿一口，让它缓缓地流过味蕾．感觉那浓郁的醇香和丰富的层次．一点点辛辣．若有若无的甘甜．极品的五粮液酒就像极为完美和谐的古筝曲子一样．其中每个音符．每个音调的精妙神韵都清晰可辨。作为中国白酒翘楚五粮液，它在中华酒文化瑰宝中不可或缺，也荡漾着国家的兴衰与时代的嬗变。五粮液酒文化是中华民族文化的骄傲．也应是世界酒文化的奇葩。     

回望2014年四川省食品行业发展

<正>2014年是全国各地食药监管部门进行机构改革并履行新职能的关键一年,在2014年,四川省严格贯彻上级规定,积极出台相关政策法规,不断推出系列食品安全保障举措,持续加强食品安全监督防护工作。回顾2014年四川省食品行业发展状况,有喜也有忧,既为本年度食品安全工作取得的成效感到欣慰,同时也为仍然潜伏的食品安全问题深感担忧。社会大背景下的行业波动2014年,随着"反腐倡廉"工作力     

四川省组建成立省级食品、药品应急突击队

<正>为有效应对和妥善处置突发食品药品安全事件,减少事件的影响和危害,日前,四川省食品药品监管局单独组建了省级食品、药品应急突击队,这是四川省食品药品监管局组建以来首次成立的两支应对食品药品安全突发事件的专业队伍。这次组建的食品、药品应急突击队的人员主要来自省局内设处室、直属单位中从事食品(含保健食品)、药品(含化妆品、医疗器械)监管、稽查、检验、监测等领域,同时还吸纳了省食品(药品)     

重视儿童青少年食品安全提高民族整体素质——访国家发改委宏观院公众营养与发展中心主任于小冬

于小冬,国家发改委公众营养与发展中心主任、国家公众营养改善项目主任.1995年他受命担任中国政府与国际组织的合作项目--中国国家公众营养改善项目(RETA)的负责人、项目主任,涉足营养经济学领域研究并从事公众营养改善工作,2001年起任现职.     

保民生促发展 成都盐业鼓帆前行——四川省盐业总公司成都分公司总经理仇兰成访谈

2010年,成都盐业分公司硕果累累、殊荣不断,先后被成都市委、市政府授予"成都市模范单位",被中国轻工业联合会授予"企业信息化先进单位",被成都市总工会授予"先进集体"……这一年中,成都市碘盐覆盖率达到99.25%,加碘盐合格率达到96.86%,合格碘盐食用率达到97.59%,什邡、广汉三项指标为100%,成都市各区、市、县已达到实现消除碘缺乏病国家要求。