混菌发酵、酒泥陈酿结合β-葡聚糖酶对赤霞珠干红葡萄酒有机酸含量的影响

新疆产区的葡萄酒因地理位置的优势而风味独特,但是糖高酸低的问题会影响葡萄酒口感结构的平衡,通过混菌发酵与酒泥陈酿结合的方式提高葡萄酒品质的同时可实现对酿酒“废弃物”的合理利用,因此采用高效液相色谱法对混菌发酵后不同酵母酒泥陈酿及加入β-葡聚糖酶处理的赤霞珠干红葡萄酒中7种有机酸含量进行检测分析。结果显示：混菌发酵可提升葡萄酒中酒石酸、丙酮酸、乳酸、乙酸、柠檬酸的含量,而降低琥珀酸的含量;经酿酒酵母酒泥陈酿后,酒石酸、丙酮酸、乳酸、乙酸、柠檬酸、琥珀酸含量增加;混菌酒泥陈酿后,酒石酸、乳酸、琥珀酸上升,丙酮酸、乙酸、柠檬酸下降,混菌发酵总酸含量可增加5.37%～13.02%,酒泥陈酿总酸含量可增加6.62%～12.53%,添加β-葡聚糖酶使葡萄酒有机酸含量增加3.84%～12.63%,综上,酒泥陈酿可以为葡萄酒带来更多的有机酸含量,可为改善新疆地区葡萄酒糖高酸低的问题提供一定的理论基础和技术参考。     

公寓用微型交互式智能给水、温水系统开发

公寓用微型交互式智能给水、温水系统致力于客户通过手机客户端智能控制室内水箱定时、定量加水及自动加热功能的开发,当温度达到预定值时实时语音提醒用户。用"自动智能通断电路加热"取代传统"保温功效"实现低成本、小功耗、高智能、环保节能的功效。     

3D打印骨水泥植入物塑型器的设计

利用3D打印技术制作了定制化的骨缺损替代物塑型器,并通过三坐标测量仪对基于该塑型器制备出来的模型进行测量,与手工制作的骨缺损替代物模型和基于患者的CT数据重构的三维模型进行对比。结果表明:基于塑型器制作的骨水泥模型与重构的三维模型的误差小于1.96%,而手工制作的骨水泥与重构的三维模型的误差为24.7%。采用3D打印制作定制化骨水泥塑型模具,不但能提高骨水泥模型与患侧部位形状的相似程度,而且能有效避免在术中多次调整植入物大小和位置而导致的患者二次创伤,从而提高手术的安全性。     

三种鲜食葡萄生长发育特性研究

伴随着葡萄栽培面积的不断扩大,人们对鲜食葡萄的品质也有了更高的要求,因此探究南疆地区主栽鲜食葡萄的生长特性,为鲜食葡萄栽培与引种提供理论依据和科学参考.本研究以新疆南疆地区栽植面积较大的全球红、里扎马特和火焰无核葡萄为试材,观测三个鲜食葡萄品种叶片主脉长度、叶片宽度、叶片发生量、新梢长度、新梢粗度、果实纵横径和单果重等...     

中职院校计算机教学现状研究

随着科技的发展,计算机已经成为每一位学生的必学工具.然而,在中职院校中,计算机教学效果并不乐观,由于中职院校的学生都是未成年人,在自律方面比较欠缺,从而使得教学不能够顺利地进行.还有一部分原因是因为中职院校的教学条件相对比较差.因此,本文从以下四个方面进行论述中职院校计算机教学现状研究,并通过分析给出相应的改进意见.     

响应面法优化马血中SOD热变性提纯工艺研究

以SOD比活力为响应值,在单因素实验的基础上,筛选出热变温度、热变时间、Cu2+添加量3个对提纯影响较大的因素,响应面法进行优化,并验证优化方案。结果表明,SOD热变性提纯的优化参数为:通过实验,热变温度为55℃,时间为15.5min,Cu2+添加量为2.08%。在此条件下,SOD比活力为700.58U/mg。     

激光熔化沉积CrMnFeCoNi高熵合金组织和低温力学性能

采用激光熔化沉积和铸造技术分别制备了CrMnFeCoNi高熵合金。通过X射线衍射(XRD)、金相腐蚀、扫描电镜(SEM)和力学拉伸实验等分析手段对不同方法制备的CrMnFeCoNi高熵合金相组成、微观组织及力学性能进行了对比研究。结果表明:通过激光熔化沉积和铸造技术制备的CrMnFeCoNi高熵合金均为面心立方(FCC)单相固溶体结构;采用激光熔化沉积技术制备的CrMnFeCoNi高熵合金具有更为均匀的元素分布;随着温度从293 K降低到77 K,激光熔化沉积技术制备的CrMnFeCoNi高熵合金的拉伸强度与塑性分别从518 MPa、55%提升到878 MPa、95%,表现出优异的低温力学性能。     

脉冲电沉积法制备SnS薄膜及其光电性质研究

在ITO玻璃衬底上使用脉冲电沉积法制备了SnS薄膜,研究了不同的开启脉冲电位对薄膜表面,薄膜结构以及光学性质的影响。结果表明,在不同开启脉冲电位下制备出来的SnS薄膜的禁带宽度可以在1.3~1.62 eV范围内变化,并且随着开启脉冲电位的增大,薄膜的禁带宽度逐渐变大。在开启脉冲电位为-0.70V(vs.SCE)时,制备的薄膜禁带宽度为1.53 eV,在可见光范围内光吸收系数均达到104cm-1以上。扫描电子显微镜的测试结果表明所得薄膜的表面平整并且均匀。结合X射线衍射结果可证实制备出的薄膜是由正交结构晶粒组成的多晶体。对薄膜进行变温电学性质的测试,得到了薄膜电导率温度谱,发现室温下薄膜的电导率为10-6S.cm-1。同时,在实验上发现了薄膜与Al电极形成了肖特基接触,由电学测试推导出肖特基势垒高度为0.58 eV。