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1.
方便面生产中应用微波脱水代替油炸工艺的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
应用微波技术进行方便面的脱水,为改进方便面的传统生产工艺进行了研究,结果表明:蒸好的面块进行微波脱水后,口感、复水性超过热风干燥产品;复水性、色泽超过油炸产品。含油量大大降低。新工艺能量利用率高,并有保护环境的优点。 相似文献
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4.
地方热电联产企业发展对策的探讨 总被引:2,自引:2,他引:0
介绍了泰州热电企业的运行情况,分析了各热电厂在技术改造、扩大热用户和强化内部考核管理方面的措施,探讨了地方热电企业应采取的对策和发展思路。 相似文献
5.
随着科学技术的发展,乡镇医院管理中应用的信息技术已经逐渐完善,乡镇医院的信息化建设,特别是在乡镇医院管理方面的作用已经逐渐凸显出来,这将给乡镇居民的生活活动带来很大的影响,能够使医院在信息技术的时代一直保持着稳定的速度不断前进,在严峻的竞争当中,一直都占据有利的位置。 相似文献
6.
基于具有自组织功能的学习矢量量化(LVQ)神经网络设计了城市快速路异常事件的自动检测算法,提出分车道检测的构想。研究了原始数据筛选、输入向量模式、神经元个数及检测时段等参数的选择。基于小波分析技术对原始数据的高频噪声进行滤波,引入长车流量作为输入参数,并对比了引入前后的检测效果。选用加利福尼亚算法作为评价的参考依据,对其执行过程和门限值的选择进行了研究。 相似文献
7.
在传统粒计算理论的基础上,针对一种新的粒表示方法,因为其结构更适合进行层次分析,在其基础上进而构建映射系统,并尝试将该理论应用数据信息检索查询中,发现当粒度层次映射到特征库中,便可得到信息的层次结构图。结合用户检索时的兴趣点,通过添加或删除约束条件对检索的特征粒进行泛化或细化运算,从而引导用户找到满足兴趣点的信息,最后探讨了该方法在协助用户获取满足兴趣点的信息时的特点。并利用这个特点尝试构建基于粒结构的信息检索模型,讨论了该粒结构在协助用户获取信息时的特点。 相似文献
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