临沂八宝豆豉

八宝豆豉是山东省临沂的传统名吃。迄今已有130多年的历史。它以醇厚清香,营养丰富等特点在鲁南和苏北一带享有较高的声誉。八宝豆豉的风味形成于清朝道光年间,最初是山东沂州府的垛庄酱园从民间学到的技艺(今在山东蒙阴县境内),系采用大黑豆、茄子、香油作主要原料腌制出的酱菜,而取名为豆豉。后来临沂城内的“惟一斋”酱园又将临沂城外的独树头庄上的风味相同的制品、配方和工艺搜集起来,集各家之长,通过不断研究改进,终于制成了独具风味的八宝豆豉。目前临沂城所制作的豆豉。继承和发扬了传统的技艺,风味更有改善,故有“临沂豆豉源于垛庄,但胜似垛庄”之说。     

石屑混凝土的研究与应用

本文阐述了石屑的物理及化学性能，对石屑混凝土进行了实验研究，并在生产中进行应用。     

在混凝土和钢筋混凝土排水管制品中掺用粉煤灰

本研究对悬辊法生产的混凝土和钢筋混凝土排水管制品的混凝土中掺用粉煤灰进行了试验和分析。结果表明:混凝土和钢筋混凝土排水管中掺用粉煤灰或复合其它外加剂,不仅可以降低水泥掺量、改善混凝土的和易性,而且对提高混凝土的耐久性,特别是提高混凝土的抗渗性效果显著。     

钢筋混凝土铁路顶管生产及质量控制

阐述了钢筋混凝土铁路顶管研制意义,以及其在生产中的质量控制.     

JX型水泥生产技术

ＪＸ型水泥生产技术吉林省建材工业设计研究院吉林省集安市水泥厂黄旭光，陈立军，孙树勤，段宝珩，刘吉庆，赵晓兰１、序言一九九四年我国水泥年产量４亿吨左右，居世界首位。如此庞大的水泥生产量同时也带来了巨大的能源消耗。因此，采用新工艺、新技术，提高水泥质量，...     

非正弦三相电路中瞬时无功量的普遍化定义

将三相瞬时电压与三相瞬时电流分别作为电压向量与电流向量（各有三个分量）,将电压与电流向量的外积运算对应的二阶反乐张量定义的瞬时无功量,本文定义表达简洁,直观,不需作中间变换,适合于各种三相制电路并可推广到任意相电路,具有普遍适用意义,为无功与谐波补偿理论研究打下基础。