圆形方便面的制造方法

我国目前共有方便面生产线1300条左右,年总产量达90多万吨。生产的品种有油炸方便面、非油炸方便面、以及着味面,其中油炸方便面约占总产量的85%以上。在质量方面,市场情况调查表明,由初级阶段的一块面一包汤料,发展到目前的双包汤料、3包汤料等各种口味的袋装面、碗装面、及便于干吃的各种口味的着味面。而且各生产厂家都在口感、风味色泽、鲜度、营养、复水性等方面研究开发,所以生产厂家应不断改进工艺,更新改造设备,加快技术交流,制造出质优品高的方便面,是当前制面技术中一个值得研究、解决的问题,本文就有关制造高品质方便面的工艺流程、制造方法给以介绍,以供从事方便面生产的管理、研究和技术人员参考。     

乙酰丙酮分光光度法测定啤酒中甲醛

建立了检测啤酒中甲醛含量的新方法。在酸性条件下将溶解于水中的游离甲醛随水蒸出,馏出液中甲醛与乙酰丙酮作用,在100℃水浴中加热生成稳定的二乙酰基二氢吡啶化合物,冷却后在415nm处测吸光度,即可测的啤酒中甲醛含量。方法检出限为0.12μg/10mL,线性范围:0.0-8.0μg/10mL,RSD为0.73%-2.39%。样品加标回收率在98.4%-102.6%。该方法简便,灵敏度高,重线性好,适合啤酒中甲醛的测定。     

基于层次社会组织目标的需求过程建模

将社会组织结构抽象为递归的社会组织域树,其顶层目标即为社会组织总体目标,总体目标层层分解为社会子组织域目标,从层次化的社会组织目标构建软件系统需求目标分解树,进而构建软件系统需求,并用层次着色Petri网对软件系统需求过程进行形式化建模,无缝连接社会组织目标与软件系统需求,为软件系统需求分析提出了一种自然、直观的需求过程建模方法.     

N-叔丁氧基羰基-N-甲基-L-3-(4-氯苯基)-2-氨基丙酸乙酯的制备

N-叔丁氧基羰基-N-甲基-L-3-(4-氯苯基)-2-氨基丙酸乙酯为制备医药(JP-A-10-509151)的重要中间体,此新工艺具     

B/S方式下管理信息系统菜单设计

介绍Ｂ／Ｓ方式下管理信息系统菜单的设计思想及部分菜单程序。     

全球常规-非常规油气形成分布、资源潜力及趋势预测

常规-非常规油气地质理论有效指导了油气资源不断获得新发现。新元古代以来,罗迪尼亚与潘吉亚(Pangea)超大陆2次重要板块构造分与合的旋回,控制特提斯、劳亚、冈瓦纳和太平洋4大构造域,以及克拉通、被动陆缘、裂谷、前陆、弧前和弧后等6类沉积盆地的形成。已发现油气储量中68%来自特提斯域,被动陆缘盆地占全球待发现油气资源量49%。全球盆地演化形成6套主要烃源岩、碳酸盐岩与碎屑岩2类储集层、泥页岩与膏盐2套区域性盖层。受以上因素控制,全球油气分布具有10条规律:1常规-非常规油气"有序聚集";2特提斯域控制全球油气富集带形成分布;3前陆冲断带控制构造油气田群分布;4克拉通内隆起控制特大型油气田展布;5台地边缘控制生物礁滩大油气田群带状分布;6被动大陆边缘控制海洋特大型油气田形成与分布;7前陆前渊斜坡控制大规模重油沥青赋存;8盆地沉积斜坡控制致密油气与煤层气聚集;9盆地深水富有机质沉积控制页岩油气滞留;10低温高压海底沉积控制水合物展布。常规与非常规油气资源比例为2∶8;常规油气资源主要分布于中东、俄罗斯、北美和拉丁美洲4大地区,非常规油气资源主要分布于北美、亚太、拉丁美洲和俄罗斯4大地区。预测世界石油工业有10个发展趋势,油气勘探主要集中在海域深水、陆上深层与非常规3大领域。预判石油产量峰值在2040年前后,石油工业生命周期还可再延续150年。新能源替代化石能源,不是化石能源利用的枯竭,而是新能源更低廉、更低碳、更大众。图7表8参36     

凹凸棒石催化活性污泥法处理印染废水的研究

本文介绍了利用凹凸棒石粘土研制催化氧化剂，应用于活性污泥法处理印染废水，改善水质环境。主要探讨了凹凸棒石催化氧化剂的配方，研究了它的催化氧化机理和对氧传递速率的影响，研究了凹凸棒石催化活性污泥法处理印染废水的最佳条件，为改进和提高凹凸棒石催化活性污泥法处理废水效果进行了基础性研究。     

石油添加剂工业现状及发展预测

随着对石油产品质量和性能的要求越来越高,使用石油添加剂已成为提高石油产品质量最为经济有效的办法。本文主要讨论了润滑油添加剂、燃料油添加剂、复合添加剂。在润滑油添加剂中,讨论了三大系列、十几个品种,润滑油添加剂数量较大,在生产制造上技术含量很高。我国有两大生产企业与国外公司合资,两大基地的产能约占全国生产能力的60％。今后润滑油添加剂的发展是取缔落后产品,开发新产品,对添加剂原料的供应、生产、质量等问题还要进一步研究。在燃料油添加剂中,涉及了四大类、十几个品种。目前,燃料油添加剂的产量还很少,估计2000年后会有较大的发展。     

“十四五”油气勘探开发科技创新重点领域与方向

国家能源局、科学技术部发布的《“十四五”能源领域科技创新规划》是指导我国“十四五”能源领域科技发展的纲领性文件。围绕《规划》中油气勘探开发技术部分内容,深入解读国家对油气供应安全的关注;提出油气勘探开发重点领域、技术差距和攻关方向等方面的认识;主要针对陆上常规油气、非常规油气勘探开发的9个技术方向,详细分析各项技术的生产需求;指出陆上常规油气勘探开发技术关注的重点是低渗透、高含水老油田提高采收率技术和深层油气勘探开发技术,非常规油气重点技术攻关方向包括页岩油气、煤炭地下气化和天然气水合物等,油气上游行业在清洁低碳利用和数字化智能化方面的发展具有很大潜力;提出应做好上下结合、横向结合、基础研究与工程实践的结合,加快油气勘探开发科技创新,推动油气行业高质量发展。