我国奶业发展步伐还应加快

<正> 自改革开放以来,我国的奶业发展突飞猛进。1997年,全国的荷斯坦奶牛和改良奶牛达447万头,牛奶总产量663万吨,乳制品总产量51.23万吨,分别比1978年增长8.3倍、6.5倍和10倍;奶山羊产奶量106.3万吨,比1978年增长12倍;全国人均占有奶量6.6公斤。20年来牛头数和牛奶产量在大多数年份里,都以两位数高速增长,是建国以来我国奶业发展的黄金时期。     

工程教育认证背景下建筑结构抗震课程思政教学探索

十八大以来,国家对高校的思想政治教育提出了新要求。针对高校的课程思政建设要求,以同济大学土木工程学院建筑结构抗震课程为例,通过分析课程思政的意义与目标,结合工程教育专业认证中以学生为中心、成果导向、持续改进三大核心理念,挖掘土木工程专业中蕴含的德育教育元素,并根据建筑结构抗震课程自身的特点,探索课程思政教育教学的改革路径。分析从教学目标、教学内容、教学形式与机制三个层面展开,并提出了课程思政教学改革建议:首先,课程思政应当从教学目标这一层面摆正价值观,明确培养什么人、怎样培养人、为谁培养人;其次,思政元素应当映射课程的具体内容,巧妙地融入教学中,做到“润物细无声”的效果;最后,以学生为中心,通过改革教学形式与机制,提升学生自我认知的思政能力。